江载雪:“那多麻烦你。”
沈持说道:“没什么。”
反正书院的大米不要钱,烧火的柴禾是捡的,不过随手的事。
三人吃到一半,院长孟度来了。
他瞧着岑稚陷入沉思,想当初这里是青瓦书院的食堂,请了厨师烧饭,每顿饭只收两文钱,为的是能让穷学生吃饱饭开设的,谁知后来开支过大,书院支撑不下去,于是荒废。
“可惜。”
他自言自语。
沈持放下筷子,听到这两个字不由得也跟了句:“是可惜。”
“可惜什么?”
孟度叫住他问。
沈持说道:“我说这厨房放在这儿挺可惜的。”
这么宽敞的一个院子,光用来给学生们热饭太可惜了。
他这两日把食堂前后看了一遍又一遍,打不少的主意。
孟度愣怔后笑了笑:“你和我想的一样。”
他轻声叹气:“书院的束脩已是最低,着实无力开办食堂。
沈持有个大胆的想法,说道:“先生,若是咱们对外经营一部分呢?”
“什么是对外经营一部分,”
孟度问道:“我不懂,你说来听听。”
他知道这小子脑筋活泛。
沈持点点头:“林子放养鸡,种菜,林子东头有小溪,春秋有水的时候做浮网养鱼虾,光学田里的食材不难供应同学们一份晌午饭,”
他难得说许多话,这一气说了,重要的更是在后头:“开个食堂对外卖小吃……”
“对外卖小吃。”
孟度眯缝着一双俊目:“你说咱们书院的食堂对外卖小吃?”
“咱们东南的院墙临街,”
沈持又说:“何不开个门脸卖些吃食?”
“遇到科考的月份,蹭个噱头,”
沈持说道:“在小吃前面冠以‘状元’二字,想来会有销路的。”
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