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第35章 50万日元（第3页）

所谓美食的荒野，就是一片荆棘之地，你永远不知道自己会开发出来什么。

也许失败连连，也许一步登天。

做好了以后创真没有告诉舍友材料是什么，但是舍友说“我的天，这是什么”

“非常温暖的味道。”

“为什么会想要流泪呢”

的时候，幸平创真知道，是它了，就是它了。

“原来如此。”

杉田原崇点头。

他在里面吃出了厨心的味道，虽然甜品的手法还有瑕疵，但是料理人的心意，非常强烈，有麦片味道的牛奶，他把最精彩的地方用颠覆性的手法展示出来，让人如同身临其境。

难怪那个不良会输。

“那么，也让我来品尝一下学长的仿真柠檬慕斯蛋糕吧。”

幸平创真举起了刀叉。

光从造型上来说，杉田学长的蛋糕就甩了不知道忍成雄大几条街。

原作的功力可不是盖的，同样是仿真，不良做出来的总有一股子僵硬之感，虽然尽力挑选，但还是能感觉到其中的虚假，杉田学长的蛋糕，纹路逼真，深得其神，连水珠都做得跟真的似的，跟真柠檬一起卖都会有人买走。

巧克力，琼脂，慕斯柠檬的香气在口腔中盘绕冲撞，犹如精灵在舌尖上跳舞。

每一口都是享受，闭上眼，犹如来到法国海岸，街上崖边都是柠檬的清香。

真厉害啊。

如果说创真的作品是邻家姐姐，那学长的作品就是身着盛装的法国公主。

柠檬的酸与甜达到平衡，每一步都经过精妙的配比。

“啊喏，可以问一下这个叶子是怎么做的吗”

幸平创真舔了舔舌头。

本身他以为柠檬的叶子是不可以吃的不良和他食戟那天用的真叶子，拿火烧过头后给它接上去但是学长这里的叶子是可以吃的，那么清翠自然，叶子上的纹路栩栩如生。

难不成用巧克力雕刻的那不可能吧

“啊，如果觉得为难的话，不用说也可以。”

“唔，也谈不上什么商业机密啦，学甜品的人都懂吧”

杉田学长摸了摸下巴，随意道。

幸平创真

抱歉，我不懂。

“其实就是把巧克力弄到真叶子上，撕下来就有纹路了。

选那种叶脉清晰的叶子，洗干净后用融化的巧克力覆盖叶片的背面，拿勺子抹平，放进冰箱里冻十分钟，从根部慢慢撕下来就好。”

“注意叶子不要选择太软或者太硬的，太软的叶子做不出自然的弧度，太硬的撕不下来，巧克力会碎掉。”

“用手撕这样不会融化么”

“烘培专用巧克力的熔点比普通巧克力的熔点要高，不容易化咯。

不过你也不能抓太久，熟了撕也很快的。”

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