好一会儿,张氏提着一袋子冻梨进来,“这是今儿刚买的冻梨,前几天还没看见呢,我今儿买得多,够咱们吃一个冬天。”
木槿看着眼前的二十几个冻梨,这就是多?怕是对多的理解有什么问题吧。
她的腊肉、香肠、腊排骨、腊猪蹄,都没啦,想哭!
“大哥,你待会儿去温叔那里,让温叔给我们定一头猪,我们明儿直接去拉肉,猪血不要。”
张氏忘了买肉,她不能忘呀。
花大郎愣了一会儿,连忙说,“好好,我吃了午食就去。”
自家小妹真是大手笔呀,竟然定了整整一头猪。
“再定六根猪蹄,三个猪头,一扇排骨。”
木槿心里盘算着需要的东西。
被自家女儿要买一整头猪震住的张氏呆呆的看着木槿。
一头猪得有至少两百多斤肉,两百多斤肉得吃一年了,等雪化了怎么办?放着变臭吗?
“不行,不准买一头猪,太多肉都吃不完,”
张氏阻止道。
木槿摆摆手,“娘,你就别管了,我我准备做腊肉和香肠呢,一头猪可能都还不够呢。”
一头猪做香肠腊肉,一吃吃一年,木槿觉得并不是很够呀。
说完不管张氏,就回自己房间,她得去盘算她的小金库,今儿花的银子比较多。
中午的午食是张氏做的,简简单单的清汤面,几根绿叶菠菜青青绿绿的,葱花和酱油的香味浸满了面条。
一个多月的时间,家里简易大棚里的蔬菜长起来了,尤其是菠菜,青青的,绿绿的,泛着光。
“还别说,这个叫啥菠薐菜的不错,细嫩还没有茎,滑溜溜的。”
花大郎吃着菠菜说道。
家里菠菜多,有一块地里全是菠菜,家里吃不完的,花大郎都拿到东街去卖。
冬天绿叶菜少见,家家户户都是吃萝卜和白菜,吃的嘴巴都没味儿。
木槿自豪的说,“那当然了,这个菜能从现在吃饭开春。”
花大郎拿到东街卖的菠菜,一斤卖3o文钱,每天都能有差不多1oo文的收入。
除了菠薐菜,雪里蕻已经收了,正腌在缸里做咸菜。
其余的菜都还没有长成,胡萝卜下面还只有大拇指那么大一根的胡萝卜。
“大哥,你去温叔那里回来后,咱们拔一些菠菜去莫府,把这水灵灵的菜送给莫管家。”
木槿吩咐道。
寒冬时节,大雪纷飞,绿叶菜也算是珍贵的,正好拿去给莫管家送礼。
在镇上这么久,花大郎人情世故懂了许多,点头表示自己明白。
“小妹,家里做腊肉还需要啥,你给我列一个清单,我回来的时候买回来。”
“天儿这么冷,你就别出门了,在家里待着吧。”
又开始下雪了,花大郎心疼自家妹妹。
这一段时间,家里全靠妹妹支撑着,不论是帮着大牛大虎家想生意点子,还是做绢花生意。
好不容易窝冬,自家妹妹也能轻快一些。
想到做腊肉需要的东西,木槿不客气的说,“好,我待会儿就把要的东西写下来,要的东西有点多,你可能要多跑一些地方。”
做腊肉的盐巴杂货铺里就有,香料得去药铺,山奈,八角,肉蔻等都是中药材。
花大郎摆摆手,“这有啥的,不就是多跑几个地方吗?大哥吃的多,正好出去消化一下。”
小镇就那么大,能有多少地方,自家妹妹还是心疼自己呀,花大郎心里感动极了。
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