“石头,阿姐把肉放锅里了,你把灶里的火烧起来,今天咱们的这道菜就靠你了。”
想到屋后也许还有线索,木槿急着去看看。
小石头拍着小胸脯保证道:“阿姐,米放心吧,这件事情交给我就行了,等睡没了我就叫你。”
木槿一个人扛着一把锄头,假意到屋后去翻地,屋后连人影儿都没有,也没有什么声音,看来盯上自家的人已经走了。
后院除了一小块平坦的地,地里有一棵种了好几年的柿子树,地连接着后山的斜坡,约摸有1oo来米,过去就是密密麻麻的树林了。
后院阴凉,比起前院更加的潮湿,在四周转了一圈,木槿中午在自家屋檐底下现了两双脚印,由于下雨已经很久,泥土有些干燥,两双脚印只剩下浅浅的痕迹。
看着两双脚印,一大一小,木槿用手量了量,从脚印看,应该是男子的,可是花老大家就她那好大伯一个成年男子,难道是堂哥回来了?
带着一连串的疑惑,木槿回家后找张氏要了一双正在给花大郎做的鞋底,仔细一对比,两个人的脚都比花大郎长约摸半指,看来是两个成年男子,应该比自家大哥更高更壮。
想到家里被人盯上,敌在暗我在明,木槿就忧心忡忡,娘和小弟弱的弱小的小,一点战斗力都没有,他们家又住的离村子远,就离最近的大力婶家也得差不多半刻钟的时间。
“阿姐,你怎么了,你怎么不高兴呀?是有人欺负你了吗?你给小石头说,小石头帮你出气。”
坐在火堆前的小石头看到姐姐不高兴的样子气鼓鼓的说道?
木槿回头看着坐在火堆前脸被映得红红的小石头笑笑说:“小石头,阿姐没事,阿姐只是在想咱们家房子的事情。”
听阿姐说是房子的事情,虽然心里很好奇,小石头也乖乖的闭嘴,他知道这些不是他能帮忙的,就不去添麻烦了。
见连小石头都看出自己的脸色难看,心里有事情,木槿调整好心态,把从土里拔回来的葱洗好切成葱花,加了一点酱油,一点从药铺买回来的八角山奈茴香那些做成的五香粉。
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一碗简简单单的蘸料就调好了,蹄髈煮好后,就拆骨切成薄片,吃的时候蘸一点料汁,又好吃又方便。
“石头,不用烧火了,你自己去玩一会儿,或者帮阿姐把中午吃剩的肉拿出来。”
木槿笑着对小石头说。
中午的肉太咸了,木槿准备用中午剩下的肉烧一个汤,再往里加一点白菜,有肉有菜,还能去掉肉里的咸味儿。
小石头一阵风似的端来剩菜,小声的问:“阿姐,这个肉咸的很,小石头下午喝了五要水了,小石头的肚子里都在哗啦哗啦的响。”
看到黑黢黢的肉片,小石头就想起下午自己一直在喝水,喝的肚子鼓鼓的。
“待会儿晚食就好了,阿姐把这个肉重新做一下,加一点菜进去,待会儿你还想喝呢。”
木槿怜爱的摸摸小石头的脑袋。
做好了汤,院子里就传开了花大郎的声音,木槿随即麻利地将蹄髈从锅里捞出来,一只蹄髈就一根大骨头,木槿一刀下去,骨头轻轻松松的就被取出来可。
取了骨头的蹄髈,只剩下弹力十足的肉皮和白嫩的肥肉与瘦肉相间,轻轻的一刀切下去,肉皮肥肉瘦瘦连在一起,薄薄的,微微透明。
“石头,快来把这一盘肉端过去,阿姐端瓦罐里的饭。”
木槿把装肉的盘子放在小石头的手上吩咐道。
一盘白煮蹄髈肉,一碗白菜肉片汤,一碟葱花酱油蘸碟,一罐子带着锅巴的米饭,看得都让人流口水了。
“娘,咱们开动吧,都饿了。”
木槿迫不及待的说。
中午就吃了小半碗米饭,她早就饿得前胸贴后背了,若不是花大郎还没有回来,她早就来吃了。
“好,咱们动筷吧,你们也都饿了。”
张氏看着香喷喷的饭菜说道。
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