基本常见的就是这些,张耳现在还不饿,就把注意力都放在了两边的老建筑上。
不过春熙路因为一直以来热度都很高,已经没有多少临街老房子被保留下来了。
而且两边推车的,摆地摊的,都很多,也看不到什么建筑。
张耳不是专门的人像摄影,不如说是杂家,就是看心情拍,而这一路过来,确实没有啥眼前一亮的画面,所以始终没动相机。
终于,走到东南北三条路交叉的丁字路口,张耳走得烦了,就蹲到了马路边,打算再熬一会儿就找地方吃饭。
拿出地图继续研究,把春熙路涂掉,然后看附近还有什么,地图上标了一个叫“三圣祠街”
的街道,是美食标记,张耳决定过去看看。
在拐了几个弯后,张耳看着路牌找到了这个三圣祠街。
这里明显是一条老街道,而且商业化不明显,看来是找对地方了。
张耳竟然在这里现了一个茶馆,赶紧进去,全是老年人啊,啥情况这是。
不过好在大家都在热情地聊天,没有一群人盯着他的情况出现。
川渝口音的大声聊天让张耳不由自主地坐了下来,哪怕听不太懂,就说这口音,就让人听着很开心。
这个地方引起了张耳拍照的兴趣,张耳四处看了看,然后去和店老板聊了几句,问能不能在店里拍照,店老板年纪也不小,不过会说普通话,问张耳是不是记者,张耳说不是,只是个普通游客,但看这场面非常有感觉,想拍几张留念。
店老板点了点头,让他别打扰别人聊天就可以自便。
张耳站在屋子靠门和靠窗分别拍了两张,看看效果,比较满意,很真实的市井生活场景。
整个茶馆就一个服务员在添茶,所有人都在非常悠闲地聊天。
张耳不自觉地也放松了下了,最近紧张起来的神经在这里也放松了。
要么说“少不入川,老不出蜀”
,这里真的太适合生活了。
快到中午了,张耳也饿了,去结账准备出去找饭店。
店老板问他打算去哪,他说刚来蓉城想吃点正宗的。
老板建议他出门左转,有一家王婆婆老妈蹄花,里面本地美食基本都有,如果张耳一个人,足够他连着好几顿来吃不带重样的。
张耳继续听劝,去这家老妈蹄花看了看,果然人挺多,而且看穿着打扮都是本地人来吃午饭的。
这下稳了。
张耳点了个招牌菜老妈蹄花,点了个钵钵鸡,又点了个火爆花甲,这应该差不多了。
很快菜上来了,是蹄花,装在一个场口碗里,乳白浓汤,嫩绿的小葱调色,看着就很干净。
张耳其实很喜欢吃猪蹄,曾经还试过把整个蹄子的骨头全剔掉,然后一口咬下去全是胶原蛋白,那口感简直爽翻天。
这次的蹄花炖得非常烂,基本不沾骨头,夹起来咬一口,肉嫩筋软,入口即化,可以称之为绝世好蹄o(▽)o
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