“这家铺子是你们开的吗?”
牧鱼笑道:“是我们开的,你们尝尝我的手艺。”
等牧鱼离开,那周掌柜才好奇的问:“你认得这个掌柜?”
“认得,我家媳妇身孕就是苏大夫诊断出来的,他跟苏大夫是一家呢。”
说完,赶紧拿起筷子,催促道,“快尝尝,这味道肯定好。”
两人也没废话看,便吃了起来。
“嗯,这猪肘子炖的好,比我在酒楼里吃到的还好。
糖色也炒的不错,你看这颜色鲜亮,肉质入口即化,确实味美!”
周掌柜吃了一口肘子肉,一边赞叹,一边评论。
果然,会吃的不仅能吃出味道好不好,还能看它摆盘,饭菜的颜色与火候。
那吴掌柜听完这话,笑道:“我不像周掌柜你还懂这些,我只知道好不好吃,其他都是虚的。”
说完,咬了一口卤鸡蛋,“咦!
这鸡蛋好吃!
你尝尝。”
那周掌柜吃了一口:“这是卤鸡蛋吧,鲜香入味,丝毫没有鸡蛋的腥味,连蛋黄里面都浸透了卤汁,这是怎么做的?”
“这是人家小掌柜的独家秘方,那肯定不会告诉我们的,要是觉着好吃,下次再来就是。”
吴掌柜点点头,继续吃着饭:“时蔬也好吃,好像才刚炒出来的,锅气都还没散。”
“对,这才一点也不软绵,反而很清脆。”
这话说完后,两人也顾不得再继续交流,本来这个时候就已经很饿了,再加上饭菜味道好,两人便埋头苦吃起来。
最后,两人又喝了汤,吴掌柜才摸了摸肚子道:“这份量我吃着刚刚好,菜也合适。”
“不行,我要给我媳妇端一份回去。”
“我也是。”
说着两人就问牧鱼:“掌柜,这可以外带吗?”
牧鱼愣了一愣,他倒是还没想过这个问题,不过客官既然提了,那肯定是要满足的:“可以的,但是我们这里还没有备食盒。”
两人一听,笑道:“不打紧,我们也是这巷子的,自己带回去,到时候吃完了,再把碗这些送回来,你看如何?”
牧鱼听完,忙点头:“可以的,我们这里有食案。”
“那就更好了。
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