而江如玉郑扬洗漱过后把房钱的盒子拿了出来,她们的定价稍微贵了一点,因为要考虑人工,水电,房子虽然是买下来的,但是也要算本钱。
一碗馄饨分大小份,大的里面有三十个小馄饨,卖两毛钱一碗,一两粮票,小份的二十个卖一毛二,饺子一份大的二十五个饺子,卖两毛,小份的十八个卖一毛五,粮票一两。
正常的素面只放青菜,一碗素面只要一毛二分钱,还是因为素面的汤是筒骨熬出来的高汤,要是加卤肉就要贵了。
更多说大头是那些卤肉了,江如玉和郑扬数了两遍才笑的见牙不见眼,今天在准备不足的情况下,她们都卖了一百三十七块八毛六分钱,要是他们准备充足,且管理没出问题,这个生意真的太赚钱了。
夫妻俩看着这么多的钱高兴的笑了,这么辛苦也值得了,睡梦中的江如玉都会偶尔笑出声,可见有多高兴。
第二天四点多江如玉又醒了,迷蒙着起来刷牙洗脸,今天大舅他们就要回去了,郑扬和江辉也上班的上班上学的上学了,公公也不能在帮着她了。
不过幸好她之前有想过人手的问题,请大舅帮忙在村里找了几个爱干净会做饭的婶子大娘,对外就说是自家亲戚来帮忙的。
虽然现在允许做买卖,但是雇工还是不允许的,因为雇工就等于压迫,但是都是自己亲戚来帮忙的也就没有会说什么。
舅舅靠谱,找的都是同姓本家的嫂子弟妹侄媳妇之类的,一共找了四个,今天上午九点就会来。
昨天是第一天试营业,今天她就会宣布营业时间,以后他们家早上不卖卤肉,卤肉只从中午开始卖,早上只卖馄饨,饺子这两样,以后还会再慢慢增加别的。
这样她就可以不用起这么早,它还可以把卤料包其中几样重要的给磨成粉交给店里请的人来卤,这样,等店铺稳定下来,自己也能闲下来,不会一天到晚的绑在店里。
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