美好一从为皇上整花样开始!
从长春宫请安回来,尔殊就坐在延禧宫正殿明间,看着屋外的纷纷落雪,脑子里想的全是怎么才能让皇上对她失望?
然后她想起昨弘历夸她厨艺不错来着,她便有了给他做汤羹的想法,下一秒就已经想好了做什么汤。
她也立刻行动起来,起身钻进西暖阁,从她的西次间博古架上取下青花瓷回纹坛子,心翼翼打开盖子闻了闻。
坛子里散发出刺鼻的醋酸味,她知道东西没坏,好在冬她的寝宫里一直燃着红萝炭,她酿的那些米酒和糟粕醋才没有被冻坏。
拿着坛子她起身前往东暖阁耳房,一头扎进厨房中开始忙碌起来。
她准备做的这汤叫糟粕醋,是她在现代时去海南旅游吃的一道当地特色美食,吃一次她就爱上了,海南的朋友还告诉了她制作秘方,可真是帮了她大忙了。
在灶台起火烧锅,锅热后她拿起铁盘伸进大口青花瓷坛中,舀了一勺米白色糟粕醋放进热锅中,然后加入清水熬个十分钟左右挥发掉糟粕中剩余的酒味。
期间她走向备菜长桌取来红萝卜、白菜、香菇,一一用水洗净后,将它们切成块。
这时灶台的锅中糟粕醋已经滚开,厨房里弥漫着醋酸味,她整个人都被这个味道包围了,闻着味道她都想立刻来打一个糟粕醋火锅。
奈何她还有重要的事情要做,她只能先忍耐等日后有时间了再来好好吃一次糟粕醋火锅。
十分钟过去,她又回到灶台前,在台上调料区舀起辣椒油、蒜末、盐以及糖放入铁勺中,接着将它们加入糟粕醋汤中调味。
接着将切好的蔬菜扔进锅里煮熟,然后出锅盛进青花瓷蕉叶纹暖锅中保暖起来。
闻着酸香味,看着红白相间的汤,尔殊忍得很辛苦才没下嘴,这做好的糟粕醋酸香带甜,不仅能开胃还能消食,对身体也是极好的。
要不是为了避宠,她才不会便宜了弘历!
趁着汤热,她将暖锅放进食盒,然后提着食盒喊了芸桃,两人便一起去往养心殿。
*
获得弘历同意后尔殊再次进入到东暖阁,皇上这会儿在看书,她一番行礼后他让她起身坐在罗汉榻上。
突然他皱着眉头问,一脸嫌弃地问:“你身上怎么有一股子酸臭味?”
尔殊对他这个表情表示十分满意,“奴才在厨房给您做了一道汤羹,可能是那时候沾上的气味。”
一到吃的,他就来了兴趣,“什么汤?”
尔殊故作神秘一笑,示意一旁的芸桃打开食海
芸桃照做后,尔殊伸手进食盒中将暖锅放到矮桌上,然后又取来珐琅彩寿字纹瓷碗握在左手中,接着右手掀开盖头,顿时一股又酸又辣的味道飘了出来。
弘历立刻捂着鼻子,身体往后退了一大截,“你这做的是什么?”
“奴才特意为皇上糟粕醋汤啊。”
尔殊真无邪看着他回答。
知道,她看见他那副没有见过世面的样子有多想笑,不过为了计划她还是忍耐了。
“你确定能吃?”
看着她舀着那酸臭的红汤,弘历是一点食欲也没有,只想她快点把这玩意儿带走。
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