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第6章（第2页）

可怜的平安时代的贵族公卿，被脑残的天皇下命令不能随便吃肉也就罢了，因为离海比较遥远的缘故，想吃上新鲜的海鲜鱼贝类都很艰难。

如果不是京都离琵琶湖比较近，偶尔还能捞上些淡水鱼类尝尝鲜，大概这个时代的人会更加短命的吧。

庆幸自己有着几年的留学经历，并且全都选择的在料理店打工，封雪冒着大无畏不怕死的精神，将厨房里摆放的瓶瓶罐罐尝了一个遍。

她早上端出去的自然不是自己的手艺，虽然今晚她也可以效仿早上，继续端出游戏系统兑换的菜品，但是游戏里的银钱总有用完的一天，她不能坐吃山空立地吃陷。

昨天被博雅“捡回家”

的时候，匆忙之间看到晴明家的庭院，不但种植着许多炼药需要用到的草药，还有许多可以食用的蔬菜，交代因好奇跟过来的蜜虫取一些龙须菜和春菊（茼蒿）过来，封雪便开始刷锅洗碗做起准备工作来。

虽然不知道晴明大人这样不食人间烟火的人物，平时究竟是怎么解决吃饭问题的，不过看着干净得近乎一尘不染的厨房，虽然东西不如现代那么多种多样，但是已经让封雪十分感动了。

难以想象晴明大人下厨的场景，不过话说回来……早上吃的白粥和咸菜，难道真的是式神做的？蜜虫姐姐还真是万能啊，温婉贤淑的美人儿，要是她早就把蜜虫姐姐娶回家了！

封雪豪气万千的将山茶油倒进锅里，用小火慢慢将植物油温热，一边以在这个时代人看来十分奢侈浪费的手法将面粉提纯。

之后，将鸡蛋打碎与精细的白面粉均匀搅拌，同时利用现有材料开始制作蘸汁。

没错，封雪要做的正是后世有名的“天妇罗”

。

来到日本之前，封雪对于天妇罗这种食物，印象只停留于油炸食品上面，来了之后才发现……不是什么东西都可以炸的，例如炸鸡腿炸猪排那绝对不算是天妇罗。

同时，让封雪惊讶万分的是，日本人民的智慧结晶……他们真的是什么都能吃的。

当下时节正盛产舞茸和春菊，舞茸在国内唤作“栗蘑”

，属于菌菇类。

春菊就是通常所说的茼蒿，龙须菜在来日本之前她压根没往“炸”

这种吃法上面想过。

与这些相比，当封雪某日尝到天妇罗的冰淇淋，天妇罗的鲸鱼肉，天妇罗的红薯，甚至是天妇罗的树叶子……她觉得再没有什么能刺激到她的神经了。

感谢在数个料理店打工的经历，尤其是穿越前店长大人时常拉着她挑战新食谱的习惯，封雪一边将舞茸、大和芋、春菊、龙须菜等裹好搅拌好的面水下锅油炸，一边有条不紊的将平安人民只懂得用来做调味料的味增制成味增汤。

天妇罗这种食物虽然放凉了沾着盐也能吃，但一般来说还是刚出锅炸得焦脆金黄的时候吃最好，所以刚炸好封雪就让蜜虫连同调好的天妇罗蘸汁一起端出去，她自己则在蜜虫离开以后通过系统端出一品锅。

天妇罗虽然新鲜美味，对于第一次吃的人而言非常好吃，但是油炸食品吃多了终归不好，而且相比较那清汤寡水的白粥，她宁愿花钱兑换一品锅来吃。

反正……很便宜。

当晚，日本特色的天妇罗和味增汤，佐以中国特色的一品锅，神奇的中日结合菜品，在土御门安倍晴明家的饭桌上出现。

多年以后，晴明与博雅仍然牢牢记着这一日。

有些烫口，却让人恨不得连舌头都一口咬掉的天妇罗，热热闹闹围着台盘所（食桌）上面的火锅，就着暖人脾胃的味增汤有说有笑的三人。

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