沈潭一直那一溜排炉灶,“生着,吃炙。”
“学了那些子,就吃炙?你可真会偷懒。”
“就偷懒了,”
沈潭拉着袁田过去看,“江鱼炙、獐炙、鸭炙、骨头炙、冬月盘兔、旋炙猪皮、一道重头戏——炭煨,可谓费劲心思。”
果然,再往前看,一个坑洞,坑洞上支架了一口铁锅,锅口隙处被黄泥堵得严严实实,下面点燃木炭,用想也知道,锅里放着刷了作料,腌入味儿整羊。
光想想袁田口水流了一地。
下端着各种坛子、碟子、碗,长桌上放了一溜,然再也见踪影。
沈潭抓起一块獐子放在架子上开烤,那架势,模样:“嫌他们碍事,让他们事别打扰咱们哥几个乐呵,哥哥们就等着尝手艺,腌方子可初爹帮调出。”
腌得咸淡正好,往上一放“滋滋啦啦”
往下滴油,油脂溅在果炭上冒气一阵阵青烟,香裹着果炭香味,引得大伙肚子“咕噜”
作响。
獐子烤外焦里,一口咬下“滋滋”
冒油,男们大口吃大口喝酒,多由于章积成失踪,在大理寺被压抑绪得到彻底释放。
初灵姿第一次吃炙,第一口吃完几乎惊叫出了声,也太好吃了,把香挥到了极致,混着果炭果木香,简直就她吃过最好吃东西。
她眯着睛一口接一口。
孟河笑她:“沈潭,手艺错,阿次吃得连话都工夫说了。”
沈潭被烟熏得睁开:“多吃点,管够。”
初灵姿吃完盘子里最一块獐子:“以前家里穷,哪样吃机会,沈大,托您福。”
她说着,喝了口杯中果饮,酸酸甜甜:“果饮也好喝。”
6闻渊刚想说哪里什果饮,分明果酒,&xeoo1见初灵姿“咕嘟咕嘟”
给自己灌了个酒饱。
他角了,罢了,全当看见。
小院地处偏,周围什家,一群闹闹腾腾倒也惊扰邻居烦恼。
沈潭算着时辰,炭煨该出锅了,封锅口黄泥早被烤干裂,拿着榔头一敲,全碎成小块掉进炭里。
香气顺着隙往外钻,垂涎欲滴诱惑。
迫及待起开锅盖,羊香气立马占领了整个小院。
金黄外皮,又脆又香,滑多汁羊,入口即化,羊脂香气在舌间氤氲。
初灵姿摇摇晃晃,身形稳,嚷着要吃羊。
“阿次,喝醉了?”
“什……喝醉了,又……喝酒……”
初灵姿从6闻渊身旁越过,他想装作看见,&xeoo1见她脚下一个趔趄,整个往地上扑去。
就在她脸快着地时,6闻渊无奈地右臂一伸,将她捞进了怀里。
捞她本好意,可惜,位置对,过于仓促,6闻渊手搭在了该碰地方。
初灵姿脑子晕乎,反应过,6闻渊喝酒,那触感……手一抖,差点又把她扔地上。
“大,您扶就好好扶,占便宜做什。”
她说话声音说大大,说小小,好在大伙注意力都在羊上,手一把匕正分食羊排。
6闻渊收手,手心里柔软质感挥去,夜正浓,遮掩了他烫耳尖。
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