【好喜欢这个节目的氛围,虽然今天才第一天,希望后面不要像其他节目那样掐架】
赵别枝收起了小纸条,低头看着篮子里的豌豆和豌豆苗,很快就有了主意。
她先把豌豆苗处理了一下,一些比较老的部分直接摘掉,然后用水冲洗沥干放到一旁备用。
接着再把豌豆荚剥开,把里面还很嫩的豌豆挤到碗里,绿油油的豌豆滚落到白色的瓷碗里,堆成了一座小山。
中午挖回来的春笋,剥去外衣,露出白生生的笋身,洗净沥干后切丝备用。
正巧这时,乔星杰抱着一大捆柴火走了进来,这次他倒是没有多说什么,乖乖蹲在灶台前准备烧火。
既然柴火已经有了,那就可以先把米饭蒸上。
赵别枝的目光落到了一旁的咸肉上,眼珠转了转,脑中闪过一道灵光。
有了!
咸肉和春笋洗净后切成小丁,把咸肉和大米放入锅中蒸上。
在等待米饭蒸熟的间隙,她顺手磕了四个鸡蛋,在碗中打散,加入少许盐,再倒入清水300毫升。
碗中放入之前剥好的豌豆,搅一搅,就可以放入锅中蒸上。
“火不用太大,太大的话饭会糊,鸡蛋也会蒸老。”
赵别枝侧过脸望着蹲在灶前的乔星杰提醒道。
乔星杰点点头,却见赵别枝的嘴角突然往上翘了翘,像是在忍笑一般。
“怎么了?”
他突然有种不好的预感。
赵别枝没有回答,而是伸出了手,在他的鼻子上轻轻点了一下。
“你脸上沾到灰了。”
她说着将指腹展示给乔星杰看,上面也染上了淡淡的灰色。
乔星杰倏地睁大了眼睛,下一秒,慌慌忙忙地摸了摸,却反倒把灰蹭的到处都是。
“你怎么不早点告诉我?”
乔星杰语调往上扬了扬,不过与其说是埋怨,听起来倒更像是撒娇。
赵别枝眨巴着眼睛,“你也没问啊?”
乔星杰:……
【哈哈哈哈哈哈可爱!
】
【一开始还以为是酷哥,原来是笨蛋帅哥】
【宝宝,你是一只脏脏的小狼】
赵别枝收回了视线,继续麻利地做菜。
时间不早了,她得赶紧加快速度了。
鸡蛋很快就蒸好了,浇上一点味极鲜酱油,一碗豌豆鸡蛋羹就做好了。
锅中热油,再把之前备好的笋丝和豌豆苗煸炒至软,最后加入盐,和一点点糖来提鲜。
春笋炒豌豆苗,出锅!
至于最后一道菜,考虑到毕竟是晚上,而且大家也算是艺人,对于身材的把控上有所顾虑,赵别枝还是选择做了一道素菜,蚝油生菜。
做法很简单,但吃起来却不一般。
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