勺子就是普通的喝汤用的勺子,王凡拿着勺子把,用勺子往下一划拉,肘子就直接被从中划开。
酱红色的肘子皮油光亮,皮下面是白嫩的脂肪层,晶莹剔透,散着诱人的香味,最里面的肉丝还不停地冒着热气,仿佛在诉说着它们的新鲜与美味,肘子肉的肉皮、脂肪、肉丝相互交错,层次分明,让刘满仓光看着就感觉有点受不了了。
“难怪小马哥吃的那么豪放,就这肘子肉那不大口大口的吃根本就是暴殄天物!”
刘满仓此刻终于理解了小马哥早上的吃相,并给小马哥点了个赞。
王凡最后再往饭盒里淋上一勺红汤后就直接打包,而后把两份打包好的饭放在了柜台上。
刘满仓付了钱拎上袋子美滋滋的就走了。
生意做那么久每个摊主心里都有个秤,就这沉甸甸的手感刘满仓就知道那个秤肯定没问题。
“老婆买回来了,来吃。”
尹翠放下手上的活计坐在了椅子上,一脸期待的看着面前的饭盒。
掀开饭盒的盖子,里面的摆盘就让尹翠心情大好。
肘子肉肉皮朝上,酱红色的颜色怎么看怎么喜人,紧挨着的是牛窝骨,软糯的样子让人恨不得一口就把它的肉吸干净,再挨着的就是一大条牛蹄筋,盘成一个紧凑的s形,两边盖上了烫好的小油菜,绿莹莹的看上去就很清爽。
两道辣油横亘在肉肉中间,在掀起饭盒盖子的瞬间,辣油的香味就跟肉的香味一起蹿进了鼻子让人胃口大开。
刘满仓从自家的盆子里拿出两个勺子,递给尹翠一个说道:“我跟你说,吃这种肉就得用勺子才得劲,你看着。”
说着话就把尹翠那份多的拿到了自己面前,然后用铁勺一下子戳到肘子肉上。
掺掺掺……
刘满仓的勺子不停的从肉皮上掺下去,时不时的还会像种地翻土一样的把下面的米饭翻上来。
随着他的动作,饭盒里的米粒就开始不停的和卤肉融合,不一会就全都紧紧的融合在了一起。
用勺子狠狠一挖,就挖出了一大勺冒尖的米饭,勺子里肉皮、肉丝、肥嘎嘎、牛蹄筋全都有,再配上沁满卤料,散着诱人油光的米饭,这扑面而来的压迫力让尹翠呼吸都为之一滞。
乖乖隆地咚!
这一口下去不得把魂都美飞了?
张开嘴巴一口把勺子吞进去,舌尖一扫勺子上的东西就全都进了嘴巴。
充满胶质的肉皮牛蹄筋qq弹弹越嚼越香,晶莹剔透的肥嘎嘎更是入口即化丝毫不腻,清爽的米香再加上辣椒油的香气,尹翠仿佛真的看到了自己的魂在飘……
幸福的闭上眼睛大口的咀嚼,随着唾液与米粒的融合,一股甜甜的味道又给嘴里的美味增色三分。
过了好一会儿,直到嘴里那股味道稍淡尹翠才睁开眼睛。
一睁眼就看见自家男人又挖了一大勺饭凑了过来,满脸堆笑的像个二傻子一样的看着自己。
“老婆,好吃不?”
“好不好吃的你自己试试不就知道了?”
脸上一红尹翠一把拿过勺子:“我又不是小孩子还用得着你喂?你也赶紧吃,吃完还得干活呢,再放放就凉了还怎么吃?”
刘满仓不好意思的挠挠头,这才傻笑着把自己那份打开吃了起来。
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