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第81章 错误的腌鸭蛋（第3页）

跪在地上，说道：“我、我按照大人的说法腌的，我也没想到会这样。”

“你……你还敢怪到大人身上！”

酒桶气的发抖，身上肉块哆哆嗦嗦一阵颤抖。

“我看看鸭蛋”

酒桶将陶罐内的鸭蛋送到李奇面前。

一股刺鼻的石灰味道。

酒桶过来帮忙剥开一个鸭蛋，黑的！

“坏了！”

酒桶气呼呼的说道：“应该是白白嫩嫩，留着黄金一样的浓香油脂，你看看这是什么东西！”

“哈哈哈！”

李奇却笑出了声。

这是皮蛋，虽然里面还是一团浆糊，但已经初具模样。

“小跛腿，告诉我，你是怎么腌的？”

“是，大人”

小跛腿抬起头，用手背蹭了蹭红肿的眼眶说道：“我用盐和泥巴和泥，裹在鸭蛋上，然后放进罐子里……”

李奇看着他：“然后呢？没什么变化？”

“……有”

小跛腿悄悄看了男爵一眼，知晓自己故意隐瞒的部分被发现了。

“罐子里有很大的味道，和酒桶先生的不一样，但我没敢说，我怕受处罚，还把罐子密封好藏起来。”

李奇扶着膝盖站起身：“你用的是什么土？”

“一种白色的”

小跛腿小心翼翼的说道：“附近找不到酒桶先生说的干净土，所以我跑了很远，感觉那种泥土白白的就像盐，很干净。”

“碰了那种白土后，你的手是不是裂皮？”

李奇看着小跛腿的手，少年的手背像老树的树皮。

“是！”

他不安的藏着手。

“去找药剂师，让他配药帮你治好”

李奇吩咐道。

“大人，这……”

酒桶不明白，为什么小跛腿浪费了几十个鸭蛋，男爵还要仁慈的为他治疗伤。

该受到处罚的时候就应该使劲罚，而不是如此仁慈。

可领主大人的命令，没有人敢反驳，就连领主大人身边最红的厨师酒桶也一样。

“小跛腿，你发现那种白土的位置在哪里？”

“我带您去。”

“现在就去！”

他当时只给了大概的腌咸鸭蛋思路，具体步骤是酒桶和学徒们一起研究的，盐巴腌制，卤水腌制，黄泥腌制等，都需要实验。

有人成功，有人失败。

显然小跛腿的发现是个意外，他自己意外制作出了皮蛋。

但关键在于制作皮蛋的重要材料。

石灰！

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