苏辙完全没有办法接受东坡肉,怀疑哥哥真的穷的不得了。
他倒不是笨,只是一碰到哥哥的事情,就没有办法冷静待。
谁知,紧接着天幕就开始播放东坡肉的视频。
画面中,胖胖的肉浸在金灿灿的肉汤里,仿佛戳一戳,都会发出“duang,duang”
的波纹。
光是着,便能想象到那肥而不腻的口感。
苏轼本来是个市长级的人物,结果陷入乌台诗案,成了罪官。
他这种官员不能轻易离开黄州,也没有什么俸禄,一大家子总要吃饭,于是开始想招数。
比如租借农田,自己开垦。
他喜欢白居易开朗的精神,所以把这块地叫做东坡,幽默地自称东坡居士。
比起其他人的称号,他的自称简直太接地气了。
可是光有粮食不行,没肉吃啊。
苏轼买不起那些昂贵的肉,比如羊肉。
只能把目光投向了猪肉。
猪肉有股猪骚味,贵族瞧不起,普通百姓不会料理,所以没什么人买,价格非常低。
他把猪肉烧的特别好吃,一下子风靡开来。
其实苏轼没有把它取名叫做东坡肉,是后来人们为了纪念他,把这种肉叫东坡肉。
而且当时做法没这么复杂,后人也改良了工序。
苏轼的弟弟苏辙顿时心疼不已,宋朝以羊肉为尊,哥哥穷的吃不起羊肉,只能吃贱肉,太惨了
不行,他得赶紧寄点银两和衣物过去。
天幕把苏轼相关的美食照片全部都放了出来。
东坡肉,东坡腐,东坡肘子,东坡鱼,东坡凉粉,东坡饼,梅菜扣肉都跟苏轼有关系。
虽然经济方面非常困难,但是他的过日子过得有滋有味,还为自己赢得了美食家的称号。
苏轼的弟弟苏辙陷入了沉默,突然觉得哥哥好像没那么可怜了。
这生活还不好,那估计没什么人生活好了
哥哥经历了乌台诗案,还有心情搞这么多美食,说明一点都不抑郁啊
各种美食的图片被放了出来,让无数人情不自禁流下口水。
香啊,太香了
很多人的肚子都开始叫了起来,心中有无数怨念,突然感觉到了什么叫做“深夜放毒”
。
他们能到,却吃不到,太心痛了。
元稹捕捉到关键词,笑着说道“原来这个东坡的称呼是来自于乐天你啊。
你们俩好像。”
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