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第 42 章（第1页）

二人所做的甜品味道如何，将会综合本期全部分数以及往期表现，抉择出最终的胜利者。

评委们依次品尝。

娄甯的蓝莓杏仁腐味道融合得非常和美，第一口吃下去，差点认不出来这是腐，仿佛是入口即化的冰淇淋

至于杏仁的味道也和腐的味道融合得非常好，没有一丝奇怪的腥味或是杏仁的怪味，让恰好不喜欢杏仁也不吃腐的利升荣，吃到的第一口都没忍住微微抬眉。

传统的杏仁腐一般是配上蜂蜜，但娄甯并没有这样做，而是配了酸甜清澈的蓝莓酱，加上间中咀嚼爆浆的口感，让这道甜品更加清爽出彩

娄甯的甜品，完全出乎了评委们的意料。

那么邵兴贤的甜品又会如何呢

邵兴贤到底年轻，显得有些紧张，两手都背在围裙之后。

他也出来娄甯的杏仁腐完成得非常漂亮，评委亲口说出，味道也棒极了。

抹茶、椰奶和桂花。

传统的椰奶桂花糕十分常见，是人们平常一贯吃的甜品了，但邵兴贤这一次别出心裁，加入抹茶粉，制作出三色水晶糕。

他的本意是要中和过于香甜浓郁的椰奶和桂花，只是加入同样味道不轻的抹茶，这是一个冒险

评委们缓缓将水晶糕送入口中。

入口首先是冰凉细滑，抹茶的微微苦涩、椰奶的香气和桂花的馥郁同时散逸开来。

卫茂华蹙起了眉，他有些可惜邵兴贤原本可以做成一个创新的美味。

然而，他没能很好地把握抹茶的苦气和椰奶、桂花的甜香，味道并不结合得十分完美，苦涩感和甜味儿是断了层的，先是舌尖感到明显的涩味儿，然后才品到淡淡的甜。

口感层次多，但是不够融洽，以至于甜味衬托出涩感更重了，给食客的体验并不那么好

这一局，是娄甯赢了。

最终的冠军人选已经显而易见。

邵兴贤大概也从评委们的点评中知道了结果，眼里是遮盖不住的失望，但他了娄甯所做的菜品，又有些颓然地低下头。

虽败但服

虽然大致能判断出情况，娄甯到底还是有些紧张，她眼神不由瞟到顾逞那边。

顾逞也一直在注意女孩，对方望过来，原本一侧手肘搭在桌上，也微微抬起比了个ok的手势。

“”

收到鼓励的娄甯信心涨回来，眼神重回评委身上。

镜头在金绍和娄甯之间来回扫荡，一个年轻小伙，一个漂亮女孩，观众们忽然意识到这是很难得的情况。

“忽然发现一二名都是新面孔。”

“本来以为厨师一行青黄不接了，没想到还是很可以的嘛。”

两个厨师不管哪个赢，都会给料理界注入特别强烈的一股新活力。

评委们开始喝水，直播间和现场的观众，凡是专门来比赛的人“”

他们都在期待着最后的那个名字从评委口中喊出来“快说吧别喝了”

利升荣终于喝完水，微笑着慢慢说出大家等待的结果“恭喜娄甯，成为我们本届全国厨师大赛的料理冠军”

没有煽情，没有爆冷，没有大热门。

娄甯拿冠军，出乎意料又理所当然。

观众们热烈鼓掌，评审台附近甚至冲出了白雾，做出舞台效果。

听到自己的名字那一瞬间，即使淡定如娄甯，也不由被欣喜袭击，这是她收到最大的肯定。

冠军真的拿到了

她笑着鞠躬“谢谢前辈的肯定，谢谢大家的支持”

然后是依次和现场的选手礼貌地握手、和专业评委握手拥抱。

盯着喜悦而不失冷静的女孩，顾逞的心情也随之愉悦至极。

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