张建设到自家小院开始帮着媳妇做樱桃酱。
看了媳妇跟雨水刚摘下一小筐樱桃,拿到院中自水池子里,放水反复洗净。
清洗干净放到屋檐底下晾干,里一定要控干水分,能一点儿水汽。
会正大太天,大雨过微微清风吹拂,正适合晾晒。
大约过了半拉小时,基本上洗樱桃就全干了。
张建设让媳妇跟雨水给樱桃去籽,掰开果,把里面果核拿掉。
一大妈忙完了手里活,家具例行包浆一遍,也跟着过帮忙。
张建设拿着一堆去了核樱桃到仓房,拿出空间里白糖往上就撒。
也管到底多了少了,反正甜点关系,樱桃里果酸会把白糖融合了,差多让每一颗果子都沾上白砂糖就行。
都弄好,盖上盖子得腌制半天,估计到晚上吃饭时候就差多了。
看着雨水又送进两筐樱桃,张建设连忙叫停,现在也个冰箱,果酱里面也加防腐剂,做好了放了几天就得坏。
到时候好东西全都糟践了,甭说雨水了,张建设自己看着都得心疼。
在树上长着,好歹它坏了!
系统出品,张建设很信心。
天气到了下午也开始热了起,几个也事干,全都盯着樱桃出汤。
娄晓娥懒散坐在秋千上荡着玩,雨水在面推着她,时递给她一颗樱桃,像极了大户家小姐丫鬟。
“建设,你说咱们能能做点樱桃罐头?”
娄晓娥听说樱桃酱放,就一直在思考水果储存问题。
张建设想了想点点头。
“能做能做,可咱们那多罐头瓶子?”
“用医院里输瓶子行吗?”
“那个做西红柿酱,瓶口那小,咱家樱桃进去,哎对了,一大妈咱们该做西红柿酱了?”
虽然空间里成吨新鲜,可总得做几瓶掩耳盗铃?
“早着呢,得等到八月底,西红柿快拉秧时候再做,那时候西红柿便宜,一毛钱十斤。”
“建设在家?找。”
门口传三大爷叫门声音。
张建设站起身向着小院门口走去,好奇谁找他,几个女也都往着小院门口看去。
张建设拉开大门,看到了一个该出现在员被三大爷领到了自家门口。
“李主任,您过了?快进屋里坐。”
张建设看着脸汗珠子李主任,心诧异,丫挺到自己家了?
难道踩点?等着五年弄自己?
应该!
“建设兄弟,哥哥就进屋了。”
李主任伸着脖子往小院里面看了一,看到家属在院子里,连忙收目光。
“该说说,建设兄弟你个院子真赖。”
“那在里面坐会儿?”
张建设虚了,了,找你汇报一下捕蝇神器收获。
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