李保德从章丘手上接过盆,安然坐下,拿起一只小龙虾先嘬了一口汤汁,然后再剥壳吃虾肉,末了还舔舔手。
这东西,够味儿。
为何他从前没现这东西这样好吃呢!
不过,今日现,也委实不晚。
他吃得尽欢,可馋着了一旁的人不住地流口水。
小龙虾既已落入他人之手,他们再围着就不像话了,于是章丘对着周围的人一喊:“都别愣着了,该做什么就做什么去。”
众人依依不舍离开了后厨。
章丘弯腰在李保德身边伺候。
李保德吃上了瘾,突然觉得先前点的菜完全比不上小龙虾,于是道:“不用准备先前点的菜了,只给我再上一盆小龙虾就好。”
“好勒。”
章丘应和一声,对着厨子道:“王师傅,将李员外的菜换成麻辣小龙虾。”
李保德先前点了四道菜,都是需要耗时间的大菜,他又是个急性子,等不得的人,如今换成了小龙虾,这时间可缩短了一半。
正合了章丘的意。
章丘看到李保德辣得吐舌头,忙拿了茶壶替李保德倒了一杯水,贴心道:“您喝口茶,降降辣。”
他摆摆手:“不用。
我就喜欢这辣味。”
李保德原就是蜀地人,喜辣,但临安人喜甜酸味,所以,临安的厨子做辣菜时辣味都不足,如今他好不容易吃到一次辣味实足的东西,自是不肯喝水去辣的。
只是可惜,这盆中剩的小龙虾太少,李保德才吃一会儿就没了。
他净了手,忍不住问章丘:“小龙虾什么时候好呀?。”
他馋得厉害。
章丘道:“您瞧,王师傅正做着,一会儿就好。
不若您先去大堂坐着,等做好了,我立马给您端来。”
“如此也好。”
李保德离开了后厨。
章丘在一旁看着王师傅做菜。
前面的流程都已走完,王师傅正将龙虾下锅。
同样的配料,同样的做法,可不知怎的,章丘闻着这味,总觉得没有沈秋吟做的香。
章丘以为自己的鼻子被堵上了,揉了揉,又深一下,可味儿还是没先前的香。
他说:“王师傅,你觉不觉得这龙虾没有刚才香了?”
王师傅仔细闻了闻道:“好像是没刚才掌柜做的香。”
章丘疑惑,这是怎么回事?
他想了想问:“你是按照掌柜的的步骤做的吗?”
“那肯定的。”
沈秋吟做小龙虾时他就在旁边,步骤什么的看得一清二楚,绝不会错。
这就奇怪了。
同样的步骤,同样的方法,怎么沈秋吟做的时候就那么香呢?
两人在后厨研究,前堂的李保德等不及了,招了个小二让他去后厨催促。
章丘害怕李保德等急了闹事,也顾不得香味不对了,对厨子道:“王师傅,就这样吧,这李员外是个急性子,等不得的人,
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