中午的时候,谭令柔和娄晓娥也玩累了,回到了正房休息。
而何大清,则是专门炖了一锅汤,端到了母女二人的面前。
“这是……”
谭令柔打开盖子一看,只见汤底清白,里面放的都是鲜嫩的羊肉。
热腾腾的气息扑面而来,竟是从里面闻到了当归的气息。
“当归羊肉汤?”
谭令柔好奇的看向周辰。
“差不多。”
何大清咧嘴一笑,
“我看你气色不太好,可能气血两虚,就炖了这个当归黄芪羊肉汤,对你身体有好处!”
说着,扭头看向娄晓娥,
“小娥,你也尝尝。
这个汤,对于女人来说,绝对的滋补!”
当归黄芪羊肉汤,正是药膳大全中的一种药膳,也是滋补女人的绝佳配方。
谭家菜本就非常注重食材,其中也少不了用一些药材,而且,谭令柔体弱多病,平时也少不了喝药,对于这当归羊肉汤,自然也是见识过的。
她意味深长的看了何大清一眼,心中也暖洋洋的。
暗道这个男人真是细心,还专门做了这么滋补的汤给自己。
她拿起勺子,喝了一口汤,又吃了一块肉,不由得暗暗点头。
“之前倒也喝过当归羊肉汤,但当归味太冲,我一直喝不下去。
你这当归羊肉汤倒是奇特,虽然表面上闻着有点当归味,但喝起汤来却没有。”
“那是,在炖汤之前,得先将当归稍微煎一下,这样味道就不会那么冲。”
何大清耸耸肩,见谭令柔一口一口的喝着,一举一动,都是那么优雅,
“行,那你们娘俩也吃着,我继续干活去!”
今天可是大年三十,将该准备的都准备好了,晚上的时候,娄家人只需要热一下,或者将一些材料往里面添加就可以。
而自己早点准备好,也能回家躺着陪家人。
“妈,这何叔叔的手艺是真好!”
而在正房内,娄晓娥和谭令柔,一边吃着羊肉汤,一边对何大清赞不绝口。
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