起初,先来十二个酒,即“全年酒”
,不过,这十二个酒都只装了一点,如果装满的话,那肯定有人直接就倒下了啊,呵呵呵。
随后,各位陪主依次带酒,一圈下来,差不多也就一斤下肚了,你以为到此就完了?
其实,这只是刚开始呢。
所以,那些有经验的酒场“老肴”
,前半场会以各种理由左推右挡,前前躲后藏,说自己喝不了,喝不下。
他的主要目的就是多吃点菜填饱肚子,实在面子上过不去了,才会象征性地抿一抿,他这么做也是很有道理的,如果空腹喝酒的话,那是很容易醉的。
等到他吃的差不多了,这时候主家也该来敬酒了,他呢,也开始大展雄风开喝了,这样子既给了主家面子,又能够掌握主动权,到了最后还能喝个正好,高高兴兴,舒舒服服地回到家里,蒙头一睡,第二天早上啥事都没有。
这些年来,我去过了全国很多地方,也算是小小的见识到了各式各样的酒文化。
所谓一方水土养育一方人,不论是开口三大杯,还是什么“三二一”
的酒文化,都折射着人们对朋友的热情,对客人的尊重,和对内心的抒。
不管你是喝开心酒还是闷酒,不管是南来的米酒客,还是东北的霸气客,我们总能陪好,这是一种习俗,更是我们几千年来的礼仪待客之道
晚上父亲告诉我说就在他们几个老一辈人一块儿闲聊的时候,在宗族中还很有些威望的四伯父,偷偷的给父亲支招说,二弟,我看国儿这小子在外面肯定是挣了大钱了,你啊,该伸手要的就伸手要,你辛辛苦苦的把他培养出来了,现在找他要点钱给自己花花也是应该的。
不然,等他以后家庭开销越来越大了,就只顾着自己的小家庭了,那就怕到时候你想要也要不来了啊
父亲只是微微一笑,并没有怎么理会他,虽然父亲和四伯父一样都没有读过多少书,可是父亲和他完全不是一路人,在我的心里,父亲是深沉的,是顾大局的,是无私的,是一个合格的父亲。
要说起我这个四伯父啊,还真不是外人,他和我父亲是堂兄弟,也就是一个爷爷的。
在我们村里,他可不是个简单的人,而是个实打实的“高人”
和“能人”
。
他有五儿两女,在85年之前吧,他家里那叫一个穷啊,在我们村里都是能数得着的,按理说,第一,四伯父心眼多,眼头活,人情世故都玩得转,见风使舵更是一等一的高手,第二,他们家可谓人多力量大啊,那么多人种地怎么着也不至于挨饿啊。
可是,这理固然是那么个理,却架不住他一家人几乎个个都是好吃懒做的主,他们家的地永远是草比庄稼多,所谓,种瓜得瓜种豆得豆,那地里的庄稼可不会惯着他啊。
所以,明明都是一样的地,种下去的种子也一样,可他地里的收成就比别人地里硬是要少上很多,人家一亩地收七八百斤,他们家最多五百斤。
要说这产量是有点低了,可如果平时能精打细算的过日子,也不会太难的,呵呵呵,到这里,又要可是了,可是什么呢?上面说的懒做,还没有说好吃呢,譬如说在农村要吃个面条,一般情况下都是自己动手和面,自己擀呗,而他们家不是,都是拿着粮食去集市上换面条,还譬如,他们还会经常拿粮食去换馒头,换油条,换馓子等等。
诸位,那你们说说,他们家本来就粮食产量低,现在还这么搞,那能够吃吗?还有更让人吃惊的是,那几个孩子从小就看父母这么干,所以他们也有样学样,也会趁着大人不注意,偷偷的装上半口袋粮食去换东西,那些摊贩一看是小孩子,肯定知道是瞒着家里大人的,又欺负小孩子不认识钩秤,每次都是随便给点,往往把1o斤说成是7斤,5斤的说成是3斤。
反正,我记得那时候,他们家的老三和老四就经常跑我们家里来玩,其实他们并不是真的来玩的,每次到了我们家,他们第一件事就是跑到里屋的筐里拿煎饼,然后一点也不客气的到我们家桌子上包点盐豆或者咸菜,再跑外面别人家的地里拔上一颗葱,往煎饼里一卷,直接就往嘴里塞,那吃的叫一个香啊。
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