二人来到另一个展台,这时姚顺注意到了细节,他拿出一张纸巾一擦展台缝对着阿东说:“别的不说就说这缝里刚我擦了一下,真的是‘交流大会的展台’啊,有点埋汰。”
虽然不满意这卫生条件,但二人还是得吃啊,于是就先吃甜品了,姚顺看着一展台的甜品说:”
先吃个干的吧,刚介绍这是奶酪条是吧。”
说罢他拿起奶酪条咬了一小口,仔细咀嚼了一会,面露难色说:“它应该是早上做好的,现在吃有点皮不酥了,而且真的就是个奶酪条,咸、面味儿,服务员要不说奶酪条我都吃不出来,我以为给我一个面卷儿了。”
不满意的品尝了奶酪条之后,姚顺又看到了一个帽子形状慕斯,便拿起这慕斯说:“尝尝这个小帽子慕斯。”
他用叉子叉了一小口说:“先切一小口尝一下。”
说罢就放嘴里品尝起来,品味之后跟阿东说:“酸奶慕斯,完了它底下呢配了一个巧克力脆底,它们俩搭配在一起吃的时候呢,口感的层次就是你刚刚吃到上面慕斯酸奶味道之后,底下巧克力一下就把它盖过去了,顶过去了,其实我不太喜欢这种味道,它们俩一点也不和谐,你能感觉到这两个味道就是巧克力使劲的压这个酸奶的味道。”
然后向阿东摆摆手,示意不好吃。
然后又看到另一个甜点,姚顺指着这款甜点说:“上面这个小荷叶是个真荷叶,刚才服务人员说能吃,我勇敢一点。”
说罢又插起一口放进嘴里,品尝了一下,瞬间整个脸色都变的明显的难看,好像变绿了一般,咂巴咂巴对阿东说:“别吃了,有点嚼橘子皮的味道。”
然后开吃底下的甜品,是个鱼,姚顺说:“这个鱼呢,是个奶冻锦鲤,然后底下配了一个啫喱。”
然后舀起一大勺吃起来,咀嚼后脸色似乎比刚才好点,他问阿东说:“它啫喱下面你猜是什么?”
没等阿东回答姚顺直接说了:“鸡蛋羹,哎这就是那种很中式、很西式的东西,但是你放心它味道做的很淡。”
然后又对阿东总结说:“这个创意和结合呢,其实是我值得学习的,但是如果我做的话,我会把它各个部分的味道做的再突出一点,让它们有一个递进的层次,挺好,特别好,非常值得学习。”
然后又看到一个火锅似的甜品,姚顺对阿东说:“我请你吃火锅啊?”
说罢又用叉子叉了点火锅甜品,品尝起来,然后他整个脸都紧绷起来了,说着:“哇等会儿,好酸。”
缓和了一会又继续说:“它中间就是一巧克力香缇,外面给点奶酪,直接加马斯卡彭,掺过了奶油,油脂感很强啊,这个整体吃上去就是很厚重,而且跟刚才那个完全的鲜明对比,它整体就很重,味道都很刺激,酸也好啊、浓郁的巧克力啊、厚重的奶油啊,包括那小奶酪块,我不好接受啊,而且它根本不是提拉米苏,它应该叫黑森林吧,又有樱桃酱,又有巧克力胚,又有香缇奶油,又有普通奶油。”
说到这里姚顺摇摇头,又接着说:“但是我吃出了一点点的冰箱里时间放有点长的味道,完了说句普通话啊,这玩意真难吃。”
阿东听姚顺这么一通说心里也是很受冲击,他对姚顺说:“听你这么一说,我这要在店里加些甜点的想法是彻底被打消了。”
姚顺说:“千万别随便加甜点,这和面条也不配啊。”
又说:“甜点可不是那么容易就做好的,不比面条简单,你可要三思而后行啊。”
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