姚顺想到这,便抱着试一试的态度买了些蘑菇,买完后他就兴致勃勃地回去准备做面条,到了店后正巧阿东在门口呢,他看到姚顺说:“顺弟又出去寻觅美食去了?”
姚顺说:“可不嘛,这让我在市场发现一种新的蘑菇,我感觉很不错熬汤头正合适,我就买来准备做来试一试。”
阿东说:“是嘛,那好啊,那你就去尝试吧,我期待你的新品哦。”
打完招呼后,姚顺就进入后厨,他清洗好蘑菇之后,就接水准备熬汤,由于是尝试就没有弄的太多,然后他慢慢的把蘑菇放进水里,熬了一会,又加上他的酱料,就开始熬起来,差不多过了半个多小时,他觉得应该可以了,就打开锅盖,是乳白色的汤,然后舀了一勺品尝,他咂巴咂巴滋味,感觉味道是有的,但是好像还不够香浓,于是他又继续熬,那边熬汤,这边他就开始准备面条,都是现擀面,然后又过了一个多小时,姚顺又盛出来一小碗汤品在嘴里,这一口让他很得意,味道鲜美极了,他想:“嗯,这样也许就差不多了。”
但他还想再熬一会儿,于是他便舀出来一些汤,剩余的继续熬,他把舀出来的汤倒到拉面上,端出来让大家品尝,首先是阿东,他喝了一口汤说:“嗯,好啊,乳白色的汤很鲜美啊。”
阿彪也尝了一口说:“嗯,不错,虽然不是很惊艳的美味,但是喝下去很舒服,又鲜美,又暖洋洋的,还有些浓厚,不过正合适。”
然后又吃了口面条,二人都表示面条配这汤好吃的很呢,感觉很容易消化似的。
这时那汤熬的差不多两小时了,姚顺又端来这汤头浇得面,二人异常都觉得虽然好吃,但有点儿过于浓厚了,不如之前得好吃,姚顺一听也觉得符合他得判断,果然熬一个半小时是最好的呢。
品尝完面几个人就商量这几天就推出这款面条,依旧是让大家品尝,然后再卖,主意也就这样敲定了。
又到了第二天姚顺休息在家,无聊之际姚顺在家看美食节目,这时他看到一个炸鱼的节目,这让他突然来了灵感,他心想这炸鱼能不能有什么可做的呢。
想罢他便翻起自家的冰箱,果然还有几条凤板鱼,他想这鱼用来炸正合适,于是就起锅烧火倒油开始炸鱼,鱼炸好了,他要用它熬汤,他又想到炸鱼配当归应该是绝配,就这样他开始熬鱼汤,然后放入适当的当归,这边熬着,那边他又开始弄面条,然后又像之前的样子分时间段品尝,最后觉得还是一个半小时的味道最好,就这样他便觉得明天到店里给大家品尝。
转眼就到了明天,姚顺兴冲冲的来到店里准备给大家品尝新的炸鱼面,他来到后厨开始忙活起来,一旁的阿彪说:“这能好吃吗?”
姚顺说我做完你尝尝就知道了,很快面做好了,大家都尝了口,阿彪一尝惊呼:“哇真好吃呢!”
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