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第二十三章饥荒的前奏（第2页）

它健脾益胃，增强体能。

既可以当药使用，也可以煮熟了用来填饱肚子。

而且口感还非常好。”

爹娘听她这么一说，立马放下了背篓，让悠悠站远点拿起锄头开始挖山药。

她在一边叫着：“爹娘挖的时候尽量不要弄破它的皮。

不然的话会腐烂，不容易存放。”

爹和娘挖了不一会儿，一根一根山药被挖出来，堆在了雪地上估计有六七十斤。

那一片儿都是山药，平常没有人认得它，所以没有人把它挖去吃。

（）;（）　　和爹说这个山药非常好，很饱肚营养价值也非常高。

爹和娘一边挖一边听悠悠说。

而她把弟弟从背篓抱出来，把山药上的泥土全部用干草抹去。

他们差不多挖了三四个小时顿时觉得腹中饥饿难忍，决定先把挖出来的山药那拿回家去。

爹和娘两只背篓里都背上了山药，她也把剩下的一小捆山药，用干草绑好抱在怀里。

父亲把弟弟抱起来，一手拿着棍子拄着地向前艰难的走着。

行了差不多一个小时，他们来到了村口。

天色已经渐渐的暗了下来，过了吃晚饭时间，食堂已经关门了。

回到家中非常的饥饿，大家喝了点水，她对母亲说教她怎么做山药，我们把山药从背篓中拿十来根皮有破损的放在水中洗干净。

把它放在锅里加入少量的盐和水。

盖上锅盖开始焖煮。

我一边烧着火一边看着锅里的水，过了20来分钟锅里的水，烧的只剩下一点点。

我灭了火，打开锅盖用筷子轻轻戳了一下，发现山药都已经煮得熟透了。

悠悠叫来了娘，让她把山药全部从锅里取出来。

放凉一下，拿起刀剥掉山药皮，轻轻的咬了一口，顿时那种香糯滑口的口感把我征服了。

这种天然无公害的山药，口感果然比上一世人工种植的口感好多了。

我把剩下的山药去了皮，切成段，拿到堂屋给大家品尝。

弟弟迫不及待地拿取一段，放入口中吃了起来。

山药口感甘甜，又香糯滑口非常好吃。

毛头一口气吃了三四段。

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