:长孙雁懵了,想什么呢,这里怎么可能会有大铁锅呢。
要知道铁在唐朝可都是稀缺物资,他府中倒是有,但是这茶园还没到那种程度。
“没有吗?”
李嫣然皱了皱,这里连铁锅都没有吗?
“这里是没有,但是长孙府有,赵武,马上回府把铁锅取来。”
长孙雁一阵尴尬,马上指示赵武回府去把铁锅取来。
看着赵武离去的背影,李嫣然也是摇了摇头。
几人看着李嫣然有些不知所措,没有锅接下来该干嘛?
“要不,我煮一锅茶,咱们尝尝这新茶之妙?”
看到气氛尴尬,长孙雁也是有些挠头,就要去展示自己的煮茶功夫。
“算了吧,先把这芽茶筛选一下。”
李嫣然直接达咩,你的黑暗料理还是算了吧。
我真的怕喝了你的茶,中了你的毒。
众人将背篓里的芽茶全都倒在一个竹篾上面,瞪着大眼珠子开始挑茶。
直到众人挑的眼花缭乱的时候,赵武胯着长孙雁的驴车疾驰而来。
看着赵武从马车上拿下来的铁锅,李嫣然也愣了。
这就是你所谓的大铁锅?
这有五十公分吗?
但是现在有得用就行了,自己也没资格挑三拣四的。
吩咐程处弼去砍了几棵毛竹,去掉叶子做成了炒茶用的扫帚,然后将铁锅放在灶台上面,
先用灶火微微加热,感觉差不多了将多半斤芽茶全都倒进了锅里,这个锅太小倒太多芽茶的话会使芽茶出现受热不均的情况,影响成茶的品质。
程处弼拿着毛竹做的扫帚按照李嫣然的指示开始急速旋炒,大概过了两三分钟,铁锅中的茶叶已经变得有些发暗,这是茶叶中水分被炒出来的现象。
将铁锅抬高,使铁锅的温度稍微下降,然后再次挥动扫帚,让茶叶在锅中旋转。
当茶叶开始发皱,浓缩成条,并且有粘性的时候,再次将铁锅抬高,让铁锅的温度再降一些。
一直炒到茶叶钻进扫帚的竹制里面,再次复温反复炒了几遍之后,芽茶的叶子已经有三四成干的时候,程处弼一番铁锅,将炒好的茶叶倒在了竹篾上面。
炒好的茶叶,色暗绿曲卷成条,跟李嫣然在后世喝的茶不说一模一样,也算是相差无几。
看着第一次炒茶能作成这样,李嫣然也是非常满足了。
“李哥,你这炒茶方法倒是奇特,这茶嗅之清香奇特,就不知道煮出来味道怎样?”
长孙雁嗅了嗅鼻子,也是有些发愣。
他不说是什么饮茶大家吧,但是耳濡目染之下,对茶叶还是有些见地的。
通过这样炒出来的茶叶,味道确实比老爹珍藏的极品要清香许多。
李嫣然满头黑线,这茶你要是敢煮着吃,我保证你走不出这茶园一步。
程处弼下手抓起一缕茶叶,放进了嘴里,咀嚼一番之后呸呸呸的吐了出来。
“茶味倒是很浓,但是有些梗硬,如果真要煮着吃,估计不好吃。”
李嫣然剜了程处弼一眼,你能不能把我的茶放下。
牛嚼牡丹,她算是深有体会了。
李嫣然护犊子一样将新茶把住,奶凶奶凶的冲几人道:“都别动我的茶,这不是煮着吃的,也不是生吃的,而是泡着喝的。”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
红尘官路最新章节列小说红尘官路气欲难量著红尘官路全文阅读红尘官路是气欲难量写的都市生活类小说破案做官,手起刀落赚钱收美,肆无忌惮。官场军界,牛气冲天都市地下,显尽风流。看异界...
她是丞相长女,为助夫君登上皇位,容貌尽毁,忍辱负重。岂料,渣男早已与心机庶妹暗中苟合,借口将她打入冷宫,再联手庶妹逼她剖腹取子,逼她唯一的弟弟沦落成乞丐,杀她全家,将她做成人彘,囚禁于牲口棚,与猪狗...
...
失业的物业小职员天赐,偶遇神秘兮兮的老头子雇他去当一座公寓的物业经理,据说那里美女成群,待遇丰厚,干得好还能抽取福利,他乐颠颠的签了合同,可到了公寓彻底傻眼了...
芃芃穿成了小说里被抱错的真千金,亲人嫌弃她不够高贵,却对假千金爱护有加。田芃芃麻溜的划清关系走人。读书创业两不误,还跟狂霸酷炫拽的财阀继承人成为合作伙伴,赚得盆满钵满。某天她被他推到墙角adquo听说...
在那个本该诞生魔法界救世主的夜晚,哈利波特却死在了那道不可饶恕之咒下。让几乎所有的英国巫师都不敢称呼名讳的男人,重新从魂器中获得了原本就属于他的智慧和野望。黑暗彻底笼罩了大不列颠岛。巫师由血统划分出了明确的高低贵贱,纯血牢牢的把持住了属于上位者的权柄,而被称为泥巴种的人们,终其一生也只能卑微如泥土任人践踏。本该执行公义的魔法部尽是恶徒,本该传授知识的城堡满是压迫。就在这灰暗的时代。穿越而来的乔恩格林,被带进了那辆真正继承霍格沃茨名号的流亡马车已有两本百万字完结精品老书,质量保证,欢迎入坑!...