凌慕川坐在炕上,着紧关的屋门,靠着炕头屈膝
单手放在膝上,莫名的发呆。
实话实说,她刚才的话语,真的让他心疼了。
小小年纪丧失父母,租房子还被房东赶出来,那么小的年纪,怎么过来的很难想象。
还要养活自己,还要努力赚钱,还要
外屋地方向,林素站在那里,同样也在发呆。
果然冲动是魔鬼,竟然那么没出息的把陈年旧事,说给他听,真丢人。
虽然他口口声声说她是他媳妇儿,可他们彼此都知道,根本不可能。
呼
怎么就那么没有定力
双手捂脸,余光瞥见灶台放着小盆的油梭子,不禁甩甩头,先干活儿吧。
以后的事情,以后再说。
守心,守心最重要,别再傻乎乎的啥都说。
走到窗台,把蜡烛点上,着外屋地的一切,林素长舒口气。
明儿早要包包子,得先把面发上。
现做不赶趟,提前把面、馅儿都弄出来。
将从杂货铺要的那块老面拿出来,捏碎、泡水。
这个地方没有酵母,发面全靠这种老面,也就是俗称的面引子。
后厨红案、白案她都会,最开始在后厨做小工的时候,大师傅都喜欢用老方法发面,那会儿留个心眼多了。
没想到,竟然今儿就用上了。
到底要要感谢那会儿的自己。
什么都敢,什么都偷学。
面和好了盖上盖儿,放在挨着炉子最近的灶台上。
那里热,一晚上就能发好。
油梭子剁碎,放在盆里。
那颗大白萝卜洗净去皮,切丝、剁碎、不焯水。
白萝卜自身含水率较高。
且汁水甘甜,做馅料时可以增鲜体香。
焯水后,这种自然的调味汁就没有啦。
家里没有插菜板,完全靠手工。
“duangd
uangduang”
的剁,手还挺酸。
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