《门派祖师爷他装乖装柔弱(美食)》全本免费阅读
做这糕点最是费时间的活计。
将方才摘下的藤萝花浸在水中去去尘土,分出一株小些的放在旁边,剩下的统统剥下花瓣盛在大盆之中,加了白糖,就好上手揉搓了。
书涟在旁看了两眼,净过手就分过大半花瓣,用力揉搓起来。
他力气比云满初大上不少,片刻功夫,糖粒融化花瓣中的汁水深染,藤萝花成了深紫色。
片片粘连在一起。
挤出多余的汁水也不浪费,倒出攒下一小碗。
云满初取来小陶罐,将揉透的花瓣塞进去,留下一指节的空隙,蜂蜜封顶。
“先腌会儿,等会粘稠了就好搓成小圆。”
这步还算是最轻松的罢。
云满初系上襻膊,洁白小臂露出。
取来谷粉分成两份,做油皮酥皮。
往揉成的两团面团中加进方才存下的藤萝花汁,便是将两份面团分成深浅不一。
面团需揉的光滑无裂痕,摸着微微湿手的程度。
现在便好分成数量相同的小剂子,一对一个,拿油皮严实包裹住酥皮,左右揉成小圆团。
再擀平、翻折,叠成牛舌状反复个几次,才好让这点心有层层酥皮炸开。
外皮这才算是做好了。
那头藤萝花陷也腌的差不多,用勺舀起一块,在手心中窝窝,成了滚圆不散的馅子。
将馅子一一安家落户,揉成团,却又是不能用了劲儿,当心将那酥皮压坏了。
只能用手心慢慢搓揉。
用刀在上头划开对称的三条道道。
这才是将最前头的步骤完成了,之后便是要下锅开炸。
漏勺上安放好一个果子,不是单单往热油里扔下便好的了。
云满初手持木箸,滚滚热气熏着她的手,却还是要在上冒的白泡中拨动果子。
等层层酥皮炸开,一手微转,一手将每瓣绽开的似莲花花瓣的酥皮,固定个好看位置。
再在热油中将其定型片刻,便是好捞出了。
炸过的果子,紫色变淡透,片片酥皮翘起,瞥见里头红紫的馅冒着亮。
架在木架上,等上头残存的油沥干后,洒上一把干桂花。
成像那嫩黄花心。
如法炮制,朵朵淡紫酥花便是盛满了一瓷碟。
云满初分出一盘放在外头,另一碟上头精细摆上新鲜的藤萝花,稳稳放进食翁中。
她提着便是要走。
“云掌柜。”
书涟艰难将目光从那盘方还是面团子,现成了这般玲珑剔透的点心上挪开。
“你是要去?”
云满初一抬食翁,“我去找于夫人谈谈天,大概晚间才回食肆,你就同赵哥他们一起吃吧。”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
我穿越了。穿越到了兽灾爆发十年后的陌生世界里。秩序崩坏,人类苟延残喘。人人都说异兽最可怕,但在林凡看来,活着的幸存者更加可怕。林凡我不服,给我肝,给我加点,我要打造文明世界。他要成为这群人类心中的光,让他们看到阳光,就会想起他林凡。...
...
十月要开的新文给谁当儿子不是当快穿求收藏本文文案顾晨的师弟师妹们外出历练时不慎被困幻境,成了凡人世界凄惨的炮灰角色。为救师兄妹,顾晨踏入幻境。顾晨五岁成功召唤本命灵兽,八岁修成最年轻的高级驭...
穿越斗罗大陆成为宁荣荣的亲哥,还早生了四年!武魂七宝琉璃塔,没有系统,怎么办?宁小天表示,只能靠抱大腿来维持生活的样子!宁风致我是你亲爸,超有钱!尘心骨榕我们是超级斗罗!胡列娜我是武魂殿圣女!千仞雪我是未来的天使神!独孤雁我爷爷有仙草!比比东我是你丈母娘大人!宁小天武魂殿万岁!玉小刚到底是谁在整我?戴沐白我未婚妻都没了!还要被打?唐三小舞不见了?仙草呢?蓝银王呢?说好的机缘呢?PS不跟唐三,不拜大师,非无敌文,原创剧情较多,想看主角跟史莱克七怪的慎入。PS跟武魂殿合作,一统大陆!书友群854045954...
文案预收文我在年代文中的bug中艰难求生悬疑,文案移步专栏法医欧阳睿穿回到2000年,成了隔壁市一桩积案的被害人,欧阳芮芮。欧阳芮芮的死导致其父车祸,家族矿业易主,母亲带着弟弟改嫁,其本人作为...
周礼大司马之职,掌建邦国之九法,以佐王平邦国。...