“老板娘,我要全素套餐,粉煮硬点。”
“老样子,加汤加辣。”
“全荤套餐。”
苏明月刚到便听见自里头传来的吆喝声,店里里外外都挤满了人,人又只往杜翠兰那边挤,见此,苏明月费了九牛二虎之力挤了进去。
“谁这么缺德?插队的都给老子滚。”
“孕妇到这凑什么热闹?要碰着摔着有你好受的。”
这边的动静吸引了杜翠兰的注意,看见是苏明月,她惊喜出声,“妹儿。”
这称呼落在客人耳里,不少人垂下眼眸,敢情不是排队的,而是来帮忙的。
意识到这点,苏明月很顺利的走到了最里面,打量了一番店内布局,主要分为两大块,一块是生的串串区,一块是熟的取餐区。
杜翠兰在取餐区那块,那块也是最挤的地儿,苏明月径直走到串串区,吆喝出声,“没点餐的先到这边点餐。”
此话一出,排在后边的客人纷纷跑了过来。
“别挤,一个一个排,点了餐的拿好编号,等会凭编号取餐。”
因不熟套餐内容,点套餐的苏明月是直接给的杜翠兰,单点的她则是给菜篮子让客人自己挑,这般她省事,客人也松快。
单很快点完,与此同时迎来的是订单积压,杜翠兰又要出餐又要结账,火急火燎的恨不得多生出两只手,苏明月便一心两用,边给编号便装盘,再由杜翠兰调料结账,等苏明月熟络了,出餐度显着加快。
等全部出餐,串串也没剩多少,杜翠兰暂停营业关了店铺门。
“明月妹子,我可算是等到你了。”
杜翠兰似是有用不完的劲,风风火火的拉着苏明月进了厨房,“快帮我瞧瞧我这熬的火锅底料到底是缺了啥?我尝着总觉得差点意思。”
杜翠兰将她熬的火锅底料划开,苏明月试了试味,味道微涩泛苦,因有香辣咸味掩盖,一般人吃不大出,但苏明月吃惯了自己熬的,只一下便指出不足。
杜翠兰听得认真,性子也急,“我这就去买食材和香料。”
“不急,我暂时不急着离开。”
此话一出,焦灼的杜翠兰立平缓下来,“先说说近一月店里的情况。”
“这我得和你好好说道说道,忙活这么久,你也饿了,我先跟你煮个粉,辣椒炒肉的码子?”
“我都行。”
不到十分钟,杜翠兰便煮好了两碗粉,另炒了辣椒炒蛋和醋溜白菜。
两人边吃边说,从她嘴里,苏明月也知道了过去一个月里串串香的售卖情况。
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