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第48章 问题多多（第3页）

王大嫂直接把带进自己卧室。

“小姐，奴婢失礼了。”

向她行了一礼，王大嫂直言说道：“小姐，卤味大部分配料可以购买。

过辣椒酱、耗油酱、和味鲜几种东西，们无法购买。

您拿出存货可以用上好几天。

要您出城去庄子里，小姐能能隔些子就派送过。”

“现在天气转凉了。”

孙谨岚想了想，“只要卤汁坏掉，可以重复使用。

觉得些都问题。

最重要怕潜进偷卤汁。

至于你说那几样东西，比较特殊制作东西，少了些东西，卤出味道差很多。”

“吃过配料齐全卤，少了些特殊配料一些，味道寡淡了少。”

王大嫂点了点头。

脸上露出难，“小姐，奴婢们在厨房里做些东西问题。

只奴婢几都认识字，也会算账。

您给铺子配一位掌柜？”

“呃！”

孙谨岚忍扶额了。

想到出了那大漏子。

虽说一家美食铺子，也需要掌柜才行。

禁苦笑一声，“错，想到一点，以你们自己就可以搞定。”

“对起，都怪奴婢用。”

王大嫂些好意思，“奴婢做过生意，也太懂方面。

最重要们怕收到银子，知道算才正确。”

“放心，会找过当掌柜。”

孙谨岚又道：“至于几种酱料，到时候会准时派送过给你。”

“，小姐。”

王大嫂又道：“小姐，奴婢去过粮食店，现面虽然便宜，做出食物口感糙很多。

白面做出口感细腻，吃起也很多。

小姐，们要要做两种材料食物？”

“可以。”

孙谨岚点点头，“分两种价格，们做一种粮面，配主要卤出内脏。

白面做出食物，确实致一点，再配一些上好，价格也可以提高一些。

一点，你们两天商量一下，等掌柜了，叫他写出菜单出。”

“！”

王大嫂点了点头，“小姐，昨天下午奴婢去了一趟粮食铺子，现白面价格挺贵。”

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