冬末初春日头还短,下完棋,随便说了会儿话就到了用晚膳的时候。
郭敞这时候也不走,干脆就在素娥这里用膳了。
一时间宫人忙前忙后,只赶着将郭敞的晚膳从御膳房提来。
皇帝的一顿晚饭是非常丰盛的,实际上,过于丰盛了。
只是非常普通的一次晚膳,哪怕不算果盘、看盘、蜜煎、砌香咸酸等,只说正经脯腊、下酒,也有二二十种呢!
这么多菜肴,素娥东间那个小小饭厅差点儿没摆下。
“你同朕一般用膳吧。”
郭敞看了一眼过于丰盛的晚膳,对素娥说。
御膳的种类、份量远远超过一人所需,素娥根本不用去内膳房要自己的晚膳,跟着郭敞一起吃就是了。
素娥也没拒绝,虽然御膳房的厨子做饭也不一定合她口味,但这么多菜,总有那么几样是还不错的。
素娥吃的还可以,就和平常一样。
不过因为是晚膳的原因,为了养生,她稍稍控制了下食量,只吃了七分饱。
郭敞就不同了,素娥见他分明没什么吃饭的胃口,看着两二桌菜,竟然没有下筷子的地方。
郭敞随意吃了两口,见素娥欲言又止,似乎是想劝他。
自己先自嘲了一声:“这几日不见那么忙了,反倒有些惫懒,连胃口也没了。
说来这些都是司膳内人精心烹调的,所有食材无不奢侈,但就是吃不下。”
素娥很能理解这种状态,一段时间忙过头了,忙的时候还好,等忙过了那一阵,真会有一段‘贤者时间’,一点儿不想动弹,胃口也打不开。
如果这个时候还正好碰到一些让自己emo的事,那就更没法说了。
郭敞似乎想到了什么:“这满桌子肴馔,更不想吃了...不知怎的,想起了前次见你吃的茶泡饭,如今能准备么?”
是之前一次去侍寝,侍寝完了素娥饿了,又实在不想吃茶食,也不愿意吃御膳房那些油腻腻的宵夜。
便借口不要麻烦了,让茶房准备了茶水、米饭和酱菜,吃了个最简单的茶泡饭。
也不知道郭敞是怎么想的,大约是见她吃的好,就也要吃。
本以为当时就是一时兴起,不会有第二次,却没想到郭敞这次又说要吃。
没想到归没想到,素娥还是很快回答了:“茶泡饭是最简单易得的,有什么不能准备呢?只是御膳房脚程远,是由保和殿内膳房准备的意思么?”
见郭敞点头,素娥就起身说道:“说来茶泡饭所需不过茶水、米饭、酱菜,臣妾这儿也有,连内膳房都不必劳动了。”
“将秋天腌渍的米糠酱菜取出来一些,还有茶,拿来我平日喝的散茶,照我平日泡茶的法子冲泡。”
素娥吩咐肖燕燕做最简单的准备工作。
此时喝茶都喝‘片茶’,就是用茶叶做成的小茶饼,是片状的。
喝的时候要敲下一些,磨成粉末,做成抹茶了来喝。
而后世的冲泡法,此时也是有的,用的是‘散茶’。
但只有次等茶叶才会制成散茶,所以冲泡茶也就不入流了。
这宫里极少见贵人喝冲泡茶,也就是素娥更习惯冲泡茶,平常随大流喝抹茶之外,偶尔自己也喝冲泡
茶。
为了这个(),她还尽力买了一些品质尚可的散茶——这可不容易?()?[(),要买品质过得去的散茶,真比买最好的片茶更难!
酱菜取出来切片,摆放在一碗白米饭上,黑盏、白饭、深褐色的酱菜,朴素洁净。
素娥挽了挽袖子,一手拿着滤勺,一手执泡茶的茶壶,淡褐色的茶水流出,时不时还有泡开的茶叶顺着水柱跑出来,都被漏勺接住了。
滚烫的茶水没过温热的米饭、冷的酱菜,白色的雾气升腾。
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