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第379章 羊肉串真香（第3页）

谁家十五岁小伙，能扛得住这！

骨头抽离开，这些骨头留下来炖汤。

尤其是骨头里面的骨髓，对于现在的人来说那可是好东西！

里面可是脂肪，全是油水！

杂活做好，将青羊肉切割处理好，将大块羊肉切成比大拇指盖大一丝的小肉块，青羊身上割出来一些油块切成微微小块。

青羊身上油脂偏少，不能跟后世那样穿一两个跟肉块一样大油块。

留下一些羊排，晚上再做个红焖羊排，剩下羊肉留下大块的，到时候跟羊骨头一起炖上。

到时候用大锅熬汤，炖出来的羊肉又嫩又烂，想想就来劲。

将之前就做好的细木签拿出来，这次他没有再拦着，让一勤小心穿着羊肉串，试着忙活。

谢一城来这么长时间，自己都没吃过烤羊肉串，之前就抓过一次青羊，没顾得上。

现在好不容易再打着，家里面的油料也足够，调料之前也准备了一些简单的，正好能用。

终于可以奢侈一把。

准备工作忙完，将早先老烟枪帮忙做好的木炭拿出来，升火开烤。

羊肉串开烤后，香味散布屯间，根本盖不住香味。

没一会屯子里人就自己摸上门。

“一城，你这烤的咋跟在护林队烤的不一样，你是不是还藏了一手？”

“一城，你这瞅着有点生啊，我替你尝尝！”

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