他们这些跟在秦王身边的侍从,也只好“入乡随俗”
了。
待秦王洗漱完毕,整理好小桌上散落的奏疏,李令月恰好将朝食送了过来,是一碗热腾腾的挂面,里头飘着几片嫩绿的菜叶子,又卧了颗蛋。
因挂面便与储存与携带,李令月早早便将其捣鼓了出来。
她率领大军出征之时,便会带上一些挂面,作为军粮的来源之一。
“陛下可曾见过此物?”
李令月指着那碗挂面问道。
她会这么问,自有缘故在里头。
在她穿越之前,曾看过一期有关“喇家索面”
的报导。
在那则报导中,考古学家在新石器时代齐家文化层的喇家遗址发现了一碗有着四千年历史的面条,那碗面条是以小米和黄米制成的。
①
但对于寻常人而言,小米和黄米可直接作为果腹之食,拿来和面似乎并无必要。
后世的面条,是将小麦磨成面粉,而后以面粉制作面条。
根据李令月的观察,时人对小麦的食用方式还相当粗糙。
底层的黔首们得了麦子,直接将其制成麦饭来果腹,上层贵族们则不大乐意食用这些容易让人消化不良的东西。
穿越大半年,无论是在寻常食肆之中,还是在蓟城王宫,临淄王宫中,李令月都未曾看见有人吃面条。
那么,嬴政到底见没见过面条呢?早期的面条又是用来做什么的?
“自然见过。”
嬴政反问李令月:“你为何会将祭祀所用之物作为朝食?”
啊这……
原来古早的面条,是拿来祭祀用的吗?
难怪那么早就有面条存在了,人们真正开始将面条作为食用之物的记载,却是在汉代之后。
“陛下不妨尝尝,这碗面条,与用粟米做的面条有何不同。”
嬴政:“……”
说得好像他吃过用粟米制成的面条似的。
但李令月都将热腾腾的面条推到他面前了,且这面条看着卖相不错,嬴政自然不会推辞。
他试着尝了一口,细品了半晌,也没品出原材料来,索性直接问道:“这究竟是以何物制作而成的?”
“这面条的原材料是麦。”
李令月道:“将麦磨成面粉,便可将面粉制成面条、包子、馒头等物。”
想起秦始皇富有四海,却很可能没吃过这些后世再寻常不过的东西,李令月便不由朝着嬴政投去了一个怜爱的眼神。
“待陛下回宫的时候,我命人给陛下做一些包子、馒头和挂面,让陛下带回宫中吃吧。”
嬴政并没有注意到李令月的眼神。
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