明早我把鸡装好后就把背篓拿进屋里,媳妇儿你想放什么都行,我有的是力气!”
男人说罢用力地拍了拍自己的胸脯。
她想到男人衣服下结实的胸肌,脸上飘上朵朵红霞,确实全是力气。
转眼就到了吃晚饭的时候。
外头家家户户的烟囱都开始飘起了炊烟,崔云珠坐在房间里都能闻到隔壁的饭香味儿。
今年收成好加上快过年了,大家都舍得吃大米饭。
要是换成平常啊,都是吃些品相不好的糙米加粗粮,最多再搭个自家地里的青菜。
那些品相稍好的大米都是留着去卖银子的,谁舍得吃啊!
正好郑氏出现在他们房门口,开始喊着崔云珠:“云珠啊,你出来看看这野鸡咋做呗,你做的好吃!”
她原本也不想麻烦老三媳妇的,人家都贡献出一整只野鸡了,还叫她做饭属实不好。
但是这野鸡是精贵玩意儿,她怕做毁了可惜了。
老三媳妇手艺好,陈七七也在房里一直嚷着要吃三嫂做的饭,所以她就厚着脸皮来了。
“哎,来了。”
崔云珠理了理衣服,应了一声就往门口走去,陈砚也跟在后面出来。
来到厨房才现,郑氏已经把野鸡给清理好了。
鸡毛拔的干干净净,一只光溜溜的野鸡被开膛破肚放在了灶台上,内脏都清理干净了放在一旁。
“老三媳妇儿。”
郑氏笑盈盈道:“你看怎么做,我给你搭把手。”
崔云珠早就想好了今晚要做干锅鸡,就算郑氏不来喊她也是要主动做的。
她还是相信自己的手艺,既然野鸡留下了那就不能亏待自己的肚子!
就是这干锅鸡要用到大量的油,她总不可能当着郑氏的面从空间里拿那么多油出来吧,这样再傻的人也会现不对劲的。
所以她打算找个借口把郑氏支走。
“娘,这里有我和相公就够了,一锅鸡做两下就行,相公烧柴我来做饭,你就去房里歇着吧。”
“中午都是您做的饭,今儿下午我们两个人肯定能行!”
崔云珠边说边开始把鸡切块,她刚下了一刀子,就被陈砚小心翼翼抢了过去,男人拿到刀后立马熟练地开始切肉。
郑氏看着小两口浓情蜜意的样子,也不想多做打扰,她应了一声后,转身就出了厨房。
男人的度很快,三两下就已经停手,她凑上前一看,肉块大小均匀,一看就是刀工熟练!
鸡肉切好后,她先让陈砚去后院儿拔了一些青辣椒。
大夏国南部是没有红辣椒这个品种的,做菜用的一直都是常见的青辣椒,所以辣椒她还是打算用昌南县的本土辣椒。
至于其他的调料,还是用空间里的吧,待会儿炒好之后把空间的调料挑出去就行了。
要是没有那些调料,她可不敢保证能把干锅鸡做的那么好吃。
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