青豆小说网

第290章 新菜谱（第1页）

秦淮茹是四合院里的年轻女子，虽然生活不富裕，但她总是面带微笑，勤劳朴实。

她的丈夫去世早，她独自一人抚养着两个孩子，日子过得紧巴巴的。

何雨柱一直很欣赏她的坚强和乐观，时不时会照顾她和孩子们一顿饭。

“雨柱哥，今天又准备什么好吃的？”

秦淮茹笑着问道。

“淮茹，今天我要做北京烤鸭。

这可是需要好几个小时的准备呢！”

何雨柱一边忙着手中的活，一边回答。

秦淮茹眼中闪过一丝好奇和渴望，“雨柱哥，我能不能跟你学做菜啊？我也想多学点手艺，好好照顾孩子们。”

何雨柱听了，放下手中的刀，认真地看着她，“淮茹，你想学做菜？当然可以。

只是这做菜可不是一件轻松的事，需要耐心和恒心。”

“我知道，我不怕辛苦的。”

秦淮茹坚定地回答。

“好，那你今天就跟着我学做北京烤鸭吧！”

何雨柱爽快地答应了，心里对秦淮茹的决心感到欣慰。

何雨柱开始详细地讲解北京烤鸭的制作过程。

从选鸭子、腌制、晾干，到最后的烤制，每一步他都仔细地示范，秦淮茹则认真地听着，生怕漏掉一个细节。

“淮茹，你看，这腌制的时间和火候是最关键的，要掌握好，才能做出外皮酥脆、内里鲜嫩的烤鸭。”

何雨柱耐心地解释道。

秦淮茹点点头，认真地记下每一个步骤。

她一边学习一边动手操作，虽然有些生疏，但她的认真和执着让何雨柱感到欣慰。

时间一点点过去，院子里渐渐弥漫着烤鸭的香气。

何雨柱和秦淮茹忙活了一上午，终于把北京烤鸭做好了。

当香喷喷的烤鸭端上桌时，秦淮茹的脸上露出了满意的笑容。

“雨柱哥，真的太好吃了！

谢谢你教我。”

秦淮茹感激地说道。

“淮茹，只要你用心学，肯定能学会更多的菜。

以后我们一起做给院子里的大家吃，好不好？”

何雨柱笑着说。

“好啊，我一定会努力学的！”

秦淮茹充满信心地回答。

从那天起，秦淮茹每天都抽出时间来跟何雨柱学做菜。

她的进步很快，从最初的简单菜肴到复杂的传统北京菜，她渐渐掌握了不少技巧。

何雨柱不仅教她烹饪，还教她如何选材、如何搭配，以及如何根据四季变化调整菜谱。

秦淮茹的厨艺越来越好，她不仅能照顾好自己的孩子，还能在院子里开个小餐馆，增加些收入。

一天，何雨柱带着秦淮茹去了一家老字号的餐馆，那里有许多北京传统菜肴。

他想让秦淮茹见识一下更高水平的烹饪，也希望她能从中得到更多的灵感。

餐馆里的大厨是何雨柱的老朋友，听说何雨柱带徒弟来了，非常热情地接待了他们。

“雨柱，你这个徒弟不错啊，看起来很有天赋。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。