俏丫鬟一手托着腮,说道:“店里每天都往外头撵顾客,损失可太大了,要咱把院子里也摆上桌椅,那样话,就等于多了一层楼,主意好好?”
然看着柳慕远,心里说道:“哥哥快夸,快夸。”
边吱声,吴霞听了倒前一亮,“抱琴姐说得好,那样话,咱们一月能多赚好多呢。”
“你就怕把咱俩累趴下了,”
柳慕远哑然失笑,“信信就算将抱琴家一进院子都安排上,客也能坐,但谁叫咱们能力限呢。”
“哎,真呢,”
抱琴马拍成,气道:“那郎君你可以招,多收些跟吴霞姐样弟子,教授培训一段时间就可以了。”
“现在晚了。”
“什意思?”
“意思就你信信,要再收徒弟,八成都别家派偷学咱们技术。”
嘶几个听了都倒一口凉气,心说大哥心思可太缜密了,们就往地方想呢。
事其实了苗头,就丘小乙上菜时,听客说,就那个叫清风楼正店,在模仿他们冰糖肘子和九转大肠了,但做出成品让笑掉大牙。
虽然沦笑谈,但一点难道值得警惕。
随着桃元越越出名,想必些菜品制作方法和配方配料,一定会被众多同行所觊觎,然想方设法,择一切手段也要搞到自己手中。
“那你先上就跟新徒弟签订契约,样就怕她们学成跑掉。”
抱琴振振词。
柳慕远笑笑:“用吗,要那个学徒,只需要将方子探亲时拿去,然留在边继续学本事就好。”
“那就真完了,难道店里以就你跟吴霞姐两位大厨了吗,真忙过呢。”
“谁说,好几个都能学。”
“在哪里?”
“你,宋嫂,李婶,都可以。”
“”
抱琴三个一听都傻了,那个宋嫂吃惊道:“郎君,们都婆子了,上灶台得年轻漂亮小娘子才可以嘛。”
“宋嫂说什话,”
柳慕远诚心实意说道:“一个年纪大了,就更应该掌握一技长,样话,走到哪里都能口饱饭吃,否则只能给看门扫地,何况你才三十出头,晚辈说对?”
“郎君说太对了!”
宋嫂感动道:“您要教授们生存道,要们空跟着练练,只要您愿意。”
“愿意能跟你们说,大家在一起时间短了,相信诸位都可靠。”
“那们事就跟着练练,”
抱琴替大家答道,“过郎君买上几张桌椅备用,以备时需。”
“可以,明天就去买了,先放到厢房里,反正碍事。”
柳慕远接受了她建议。
抱琴跟李婶只说说而,练了两下就选择了放弃。
只宋嫂认了真,学习索了一段时间,就开始专门做起了羹汤,柳慕远见状,吝将许多真本事传授给她。
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