星辰学院这一届厨艺专业的生源质量,是比上一届要高的。
倒不是说总体录取平均分高,所以生源质量就高。
而是因为第一年报名的学生中。
很多都是一心摆烂,才报名星辰学院的。
比如路飞等今年转专业的学生。
便是摆烂学生中的佼佼者。
而这一届新生不同。
他们大部分,要么是真的对厨艺专业有兴趣,所以报名的。
要么就是就是家境一般,想要靠厨艺赚钱。
甚至还有些学生,因为看了太多难找工作的新闻。
所以还没开始上大学,就开始为就业焦虑。
最终选择星辰学院。
因为网络上都说了,星辰学院的学生,毕业后根本不愁找工作。
各大餐饮公司,直接抢着要。
所以,这一届学生中,基本没有摆烂的。
总体质量自然比上一届要更高。
而厨艺专业的新生入学后,学厨热情果然很高。
除了本身的兴趣之外。
还跟食堂有关。
因为学校已经明确通知了。
等开学三个月后,大二学生就会从食堂后厨撤离。
前往即将开业的星辰食府。
至于学院食堂,则会移交出去,让大一新生兼任大厨。
去年的时候。
学生也是在学厨第三个月的时候,开始兼任食堂大厨的。
不过那时候,星辰学院的食堂还没有这么火。
一开始主要给学生和老师做饭,最多就是附近学院的学生。
压力还不算大。
但现在不一样了。
自家食堂,已经成为全球唯一一家米其林三星食堂。
在全世界都小有名气。
全国各地每天都有人预约用餐资格。
只要约到,就会从千里之外赶来。
而全世界,每天也有成百上千的外国游客,不远万里而来。
这其中,不乏老饕,美食家之类的高要求客人。
这样一座全球都独此一家的食堂,即将交给他们这些新生。
给新生带来的心理压力,可想而知。
仅仅是学厨三个月。
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