每样菜,嬴高都准备的分量很足。
木制的漆器,怕是比盆还要大一些。
没办法,人不少,但是能够找到的食材,而且还能长期供应的也就那么几种。
种类不多,自然要在量上下功夫。
果不其然,在每人身边的近侍奉上菜、品尝之后,所有人都是赞不绝口。
毕竟,如今大秦的各种青菜,可是直接用水烫一下就吃,可是没有翻炒这一说。
至于大葱拌豆腐,自然是从来没有吃过的东西。
紧接着,就是真正的主菜或者说今天的主食,如今大秦上下最为流行的烤肉了。
当然,大秦现在最高端、最有名的烤肉类吃法叫“炮”
制,如“炮豚”
、“炮羊”
等,其实就是烤全猪和烤全羊。
不过这烤全猪和烤全羊都是用黏土裹着烤的,清理完内脏后用干枣、杏子等水果填满。
烤完以后再涂上一层稻米糊糊煎一下,蘸着大秦各色大酱吃。
这个吃法,嬴高还没体验过。
前身的嬴高记忆中倒是有,不过这些都属于大餐,也只是在逢年过节始皇帝设大宴的时候才能吃到。
嬴高记忆里,这两道菜那是美味至极。
当然,嬴高也能想像的出来,味道应该还不错。
不过那毕竟是大宴上才有,平素里自然是不能天天吃。
食肆中倒是也准备了这两道菜,不过在座的能在食肆中点的起这两道菜的人,想来都是吃过的。
所以,嬴高今天并没有准备这两道菜。
而是以切成薄片的猪羊鱼肉等各色烤肉为主。
其实大秦如今也有类似的做法,被称之为“渍”
。
用新鲜的牛肉或鱼肉在酒里浸泡24小时,然后第二天加上各种酱料食用,生吃的那种。
后世倭岛流行全世界的生鱼片、刺身,估计就是徐福被始皇帝宴请的时候吃过,念念不忘,所以也一并带到石器时代的倭岛了。
另一种吃肉的方法叫做“捣”
,也就是肉糜。
把牛、羊、麋、鹿等动物的肉放在一起捣,烤熟之后放上香料食用。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
圈子里混了大半辈子,陈旭东明白一个道理搞什么破鞋,搞钱才是真理!...
逛个街都能穿越,人家穿越不是公主就是小姐,偏我穿到一个小农女身上。好不容易带着全家奔小康,却意外救回个跟屁虫,看在你长的不赖的份上先收留一阵子。某男这次我帮了你,你要拿什么来偿还我某...
嫡长子的日常有权衡有取舍活着,不仅仅为自己活着该承担的责任必须要去承担家族,不止是荣耀的延续在其位做其事只求无愧于心贾家,依旧是煊赫的贾家来自贾赦大老爷的自言自语一句话的简介贾赦的生活日常。拒绝扒榜...
岳母好女婿,求求你别离开我女儿(向下翻动一点,作者发布任务。投一颗钻石,必得50岩币!还有几率抢1000岩币,2000岩币!)...
一个转生成史莱姆的宅男,在异界旅行,进化,最终成为最强史莱姆的故事。...
穿越到类似中世纪欧洲的李察,成为了一名男爵家的少爷,正当李察以为这一世可以躺平时,他发现这个世界潜藏了无数危险幸运的是,他能日常性的体悟到灵感!在灵感面板的加持下,仅三等巫师资质的李察,修习巫术一路突飞猛进,开启了一段神秘非凡的巫师之旅!各位书友要是觉得巫师从获得灵感面板开始还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...