不过八字还没一撇的事儿,周实也不敢想得太美。
他问薛安:“你到底是在哪学的厨?”
一听这话,薛安低下了头,不言语了。
“你要是不想说就算了。
这样,我明天弄条鱼回来,你露一手。”
“好。”
周实正要让他退下,忽然想起了什么,连忙补充道:
“但是千万别和陈师傅说,明白吗?”
薛安点点头:“所以我才来和您商量。”
这小子!
周实咧开嘴笑了。
陈大有的小心眼他早有领教。
他之前安排陈大有当名义上的后厨首席,让薛安听他指挥,就是为了照顾陈师傅的面子。
虽然陈大有应该不是不识大体的那种人,但毕竟木秀于林而风必摧之,还是让薛安暂时把本事藏一藏比较好。
好在薛安一向低调,在后厨只管做菜,而且从来不管别的灶上的事。
有想法、通人情,周实越来越喜欢这个小伙子了。
“掌柜的,怎么,今儿是我第一个来啊?”
说话的是一个身穿马褂、手里盘着核桃的中年男子,刚刚迈过门槛走进店里。
周实一看是老主顾,忙起身相迎。
“呦,王先生,您今天来的早啊!”
“早、早!
我下午得跟着东家出去收东西,赶紧来吃点好的。”
王银昌,在当铺、古玩行当“眼人”
,也就是鉴定师,在业内十分出名。
据说他从业二十年,从来没看走过眼,人称“一眼王”
。
以他的本事,并不需要再哪一家店铺供职,全江都的当铺、收藏家都排着队请他帮忙。
();() “还是老样子?”
“老样子!”
王银昌在周实进入丰德楼前就是丰德楼的老主顾,他每次出门给人看东西,都要先来这儿吃一盘黄金肉、一盘炒肝尖儿,还要喝二两酒。
很快,菜来了。
但他并不急着吃,而是先喝上一口酒,挑起一块黄金肉,唱歌似的说:“猪肉长力,猪肝明目,看啥都不会错!”
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