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33 menu 033 汉堡排（第4页）

哪需要什么面包片和蔬菜啊肉只要肉就够了

而汉堡排，就是应着这样的愿望而诞生的料理。

肉，就是肉单纯的汉堡肉馅蔬菜、面包统统不在，只需要享受肉，大口大口地吃肉就好了

用银色的刀刃，几乎不怎么费力地就将汉堡排切开，而后淡棕色的肉汁混着酱汁缓缓流出。

“好可惜啊”

土间埋着那缝隙处流散的美味叹道。

然后，她用叉子插起一块汉堡肉，轻轻地蘸了一下黑椒汁送入了口中。

“嗯”

汉堡肉的肉馅并不是单一的某种肉，而是用猪肉牛肉混合而成的。

肥瘦相间的猪肉与劲道十足的牛肉综合在一起，厚实的肉块鲜嫩与弹性并存，与黄油的清香，还有黑胡椒的辛香交织在一起，简直是难以言喻的美味

洋葱切得不是很碎，煸炒之后混在肉排里，更是增添了咀嚼时的口感，此时再配上旁边那一碗撒着柴鱼海苔丝的松软的米饭，更是将整道料理升华到了另一个高度。

“哈汉堡排果然要配可乐啊”

这个时候再端起冰冰的可乐，咕咚咕咚，几大口下肚，感受着气泡冲进喉咙的瞬间快感，就仿佛是夏日的一道凉风吹来，是沁入人心的舒适。

“这这一定是恶魔的味道啊嗝”

于是，土间太平第一次，见土间埋在家以外的地方变成了软绵绵的干物妹的形态。

“店长，请问店里的汉堡排，猪肉和牛肉的比例是多少呢”

在付账的时候，他这样问道。

“是35:65哦。”

幸平纯给了一个精确到小数点后的比例。

若是猪肉太多，就会显腻，而牛肉太多，口感就会变得太硬，因此，平衡要保证在一个刚刚好的位置。

“这样啊”

土间太平点点头，表示知道了。

这样的话，下次就能做给小埋吃了吧

不过，土间太平显然小了自家妹妹给自己出的难题。

“哥哥，我想吃杏仁烤虾”

“”

进门的土间太平着自己提着的猪肉和牛肉，一时间愣住了，“我没买虾啊”

“那我们去猫屋吧”

小埋立刻说出了自己的真实目的。

“嗯好吧”

土间太平假装无可奈何地答应道。

尽管是为了吃饭，不过小埋愿意多出门走走，当然是件好事。

而且啊

其实他也挺喜欢那里的料理的。

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