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第七十五章 发酵茶叶(第2页)

因为御膳房的原因,东宫要缩小了,不过辩机没有从李承乾的眼睛里看到恨意,反而是兴奋和开心。

直到有人在他身后似乎是叫他,他才不开心的转身走了。

辩机没看清叫他的人是谁。

辩机来到自己的小灶前,开始生火,火不能大,然后开始刷锅,锅差不多热了,就把第一个纸包的茶叶倒进了锅里,开始用手炒制,不能用金属道具。

正在炒茶的时候,一名很美丽的女性走了过来问道:“敢问活佛是在炒制茶叶吗?”

辩机抬起头看到这位美女,突然心像小鹿一样乱撞,但是好在辩机是八岁的身体,扛住了,然后将锅放在锅架上双手合十道:“是的,不知女施主是?”

女子道:“奴家是巢剌王妃杨果儿。”

看来这位就是那名没有编制的杨氏了。

辩机奇怪道:“王妃?”

杨果儿道:“奴家是齐王李元吉的王妃。”

辩机响了一下回答道:“确实,本尊正在炒茶,这大唐的茶叶加工的方式让茶叶的香气和口感差了太多,我与茶仙对饮过好茶,想着是否可以重现。”

杨果儿问道:“那活佛为何不用工具呢?”

辩机道:“火不能太大,所以用手可以感觉到茶叶里水分的变化。”

说着,辩机就又将锅放到了火上,然后翻炒,感觉火小了点,就加了两棵树枝。

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杨果儿就在旁边看着,或许辩机让她想起了自己被杀的孩子。

虽然不知道是不是那无名男孩中有杨果儿的孩子,但是高士廉这因果的债或许……

可是辩机用空头的o岁寿命和他们家人的平安换了一套大宅子,想来高士廉也不是贸然这么做的,他也需要有佛缘保佑自己,不被那些他杀掉的人扰得鸡犬不宁。

辩机可不能因为这位美人而给出,能帮她孩子复仇的保证。

差不多的时候,辩机就好的茶叶放回了纸包里,然后扯火。

在叫了一名小太监道:“你,去照一张簸萁来。”

小太监下去了。

杨果儿问道:“活佛为何只炒一包?”

辩机道:“因为我还不确定,到底怎么做才能达到最佳的味道,而且两种茶不同,而且可能放了一段时间了,所以要不同的方式加工。”

杨果儿点了点头。

空的簸萁还是放在尚食局,小太监是传话给了另一名太监,然后一个传一个,等到有太监或者宫女拿到簸箕之后,在传回来,难怪皇宫的效率这么高。

簸萁到了,辩机就将另一包均匀的撒在了簸箕里,然后吩咐小太监道:“你让人在御膳房放簸萁架,然后放在阳光足的地方,麻烦公公了。”

小太监道:“不麻烦,不麻烦。”

茶叶的测试开始了,这么晒或许能酵?酵应该是在避光,阴凉的地方吧?先实验。

辩机开始用锅烧水,然后要来了茶壶,准备冲泡炒好的茶叶。

辩机一边看着那些练习的厨师厨娘,还有妃子,太监,宫女,一边等了一小会儿,因为开水冲茶的效果未必好,需要放凉,现在是月,天气还是很凉的,虽然辩机房子的炉子里不需要添加煤炭了,但是对于身体虚弱的人,比如皇后,还是需要的。

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