身副掌柜,底偷偷划过一丝光芒。
替掌柜背锅事,他干了无数次。
非他狗自愿献殷勤,而掌柜个油嘴滑舌,又脉。
他实在开罪起,只要位子丢,月银每月剩余,他也愿走。
但下新东家,个会识,会被掌柜蒙蔽双定机会往上爬一爬。
掌柜小心翼翼地将每道菜都尝了下。
季月桦声音冷淡:“味道如何?”
掌柜苦着脸:“依小口味说极好,但每口味同,东家许对些菜看法一样。”
话说得极好,表明口味问题。
尽量让季月桦挑出错处。
季月桦冷笑一声:“那自然,只论口味问题。
食材都得新鲜才行?莫非往酒楼跑就好剩菜烂叶一口?”
掌柜想要开口反驳。
季月桦语飞快,妙语连珠:“道蚂蚁上树菜,吃得条入味香软,但它&xeoo1冷涩口,炝炒凤尾本该清香可口,你&xeoo1微微泛苦。
都食材新鲜问题。
你现在就带去厨看看,就能一辩真假。”
掌柜急得泪都要掉下了。
以往就上头查,凭借他关系也能够事先知晓,准备好。
再说东家个个身份尊贵,君子远庖厨。
那里往厨房转道理。
季月桦看他打自招,知道自己想法都对了,声音略带嘲讽:“掌柜事?莫非自家酒楼厨房都识路了?”
副掌柜咬牙站出:“小愿意带东家去。”
季月桦赞美一笑:“甚好。”
掌柜里泛出恶毒,心里&xeoo1心虚厨,命厨子们都实站好。
果然蔬菜大多叶子焉黄,菜一看就水灵新鲜,但都可以食用,但大户家个挑嘴自然看上些。
但类都尚好,算掌柜算太贪心,心里底。
上京城内达官显贵众多,若他们真吃坏了身子,他也跑了。
季月桦冷瞧着掌柜:“再给你些时,若能达到要效果,你就必了。
另外将账本给拿到雅间。”
什蔬菜都新鲜,很明显肯定厨采买吃了油水。
掌柜连连点头称。
季月桦路过副掌柜时:“下次由你带领检查。”
副掌柜脸上笑意灿烂,要重用他意思。
季月桦到雅间,看着一摞摞山高账本,疲倦地揉了揉眉心。
“看只能将些带去,慢慢看了。”
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