“你这丫头和这酒楼有仇呀!”
钱叔也是个人精,一看她的表情就猜了个八九不离十,不在意的笑了笑,“行,那咱们换一家,去对面的广聚轩你觉得怎么样?”
乔婉点头。
钱叔就带着他们一家,外加一只毛球似的白猫,一起去了广聚轩。
将牛车交给酒楼的店小二,然后上了楼。
“秦夫人,最近好多外地人来买你家卤肉,相信你已经察觉到了吧。
而且,相信你也明白,你家的卤肉方子被人盯上了。
明人不说暗话,我就直说了,我也想要你家的卤肉配方,不知道你们卖不卖?”
菜一上齐,钱叔就开门见山地说道。
乔婉露出一副果真如此的模样。
垂眸,就见秦贝贝正眼巴巴的望着桌子左边的肉圆子,但却夹不到,馋地口水直流。
她莞尔一笑,给一大三小和小毛球每人夹了一颗,这才慢条斯理地看向钱叔,“察觉到了,而且我还知道,很多人在暗中打听我的事情,甚至有些人已经对我们一家出手,想要抢这方子。
钱叔,既然你这么直接,那我也就直说了,凭我的手段,这方子我守得住,但是我不想那么累,也不想我的家人陷入未知的危险之中。
方子我不卖,卖了你们也不一定能做得出来。
但是钱叔,听说你是开酒楼的,如果可以,我们换种方式合作,你觉得怎么样?”
是个通透大气的!
钱叔挑眉,正色道:“怎么个合作法?”
“不瞒您说,其实我手里还有一些其他菜的制作方法,味道不输给这卤味。
但你也看出来了,我资金不够,而且要带孩子,没那么多时间。
我在想,如果我提供方子,你提供银钱,咱两一起合作开个酒楼,你觉得这主意行吗?”
乔婉笑问道。
钱叔眼前一亮。
他是开酒楼的,明白招牌配方对一个酒楼的价值有多大。
别看乔婉的卤味现在每天只赚二三两银子,要是换上高端的食材,放在酒店里,每天日进斗金也是有可能的。
她居然还有其他可以媲美卤肉的菜方吗?
钱叔又惊又喜,小心地望向乔婉,再次确认道:“你真的还有其他菜的方子吗?”
“有,不过我可提前说好,这些配方里面都用到一味作料,那作料需要特殊的调配手法,我即使教给你们,你们也学不会。
如果合伙,以后酒楼的这味作料还得我来调配才行。”
乔婉说的是空间灵泉水。
“这是当然。”
其实钱叔最近已经找人研究了很多遍乔婉家的卤肉配方,现她家卤肉用的材料并不复杂,和他们平时用的材料差别并不大。
但是,无论他们如何做,就是做不出来乔婉家的味道。
他就想到了,也许问题并不是出在材料上,而是他们家有什么秘密手法。
没想到是真的!
钱叔相信了乔婉的话,他摸了摸胡子,思索半天,这才点头道:“这主意倒是不错,只是这酒楼你打算开在哪里?还有这利润,你又打算如何分配?”
……
……
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