将手中的木薯粉团一捏,一甩,眨眼间,都变成了长条状。
孟舒妍和周希芸互相对视了一眼,都看到对方眼里的震惊,随即,两人又不屑的看着对方,嘴一撇,有埋头干活了。
只听啪啪啪几声刀撞击案板的声音,那长条状的木薯粉条就成了一粒粒的小圆球。
起锅烧水,下木薯圆子。
半刻钟,那白白胖胖的木薯圆子就成了透明的西米。
做好了西米,芒果也已经削好了,椰子还没有还没有破完,孟瑾瑜上手一起来破椰子。
孟舒妍被打出去买牛奶了,这里卖牛奶的不多,她只在东市一家看见过,今日她特地从那里路过,她目测哪家铺子里还有。
果真,等孟瑾瑜和周希芸把椰子都弄好了之后,孟舒妍也提着牛奶回来了。
孟舒妍将牛奶放下,手掐着腰,气喘吁吁的说道:“大姐,我绝对要第一个喝上这个饮子。”
孟瑾瑜自是答应了。
材料齐全了,孟瑾瑜将切好的芒果放在盆里,压成泥,芒果的甜香在屋里弥漫。
孟舒妍和周希芸两人不约而同的拿出一块芒果,入嘴,芒果带着独特的味道,很甜。
两人惊艳的对视了一眼,赞叹了一句:“好吃。”
就又埋头把芒果压成泥。
将一般的芒果压成泥之后,孟瑾瑜就停手了。
剩下的芒果快要做小料,不然杨枝甘露就没个吃头了。
将椰汁和牛奶倒入芒果泥,搅拌均匀,颜色也逐渐从奶白色变为淡黄色,其中透着点微白。
西米也放入其中,沉入盆地,轻轻一搅,透明的西米便露出了头,煞是喜人。
孟瑾瑜盛了两杯,加上几块冰块,最后放入几块芒果,顿时层层分明。
孟舒妍和周希芸拿过杨枝甘露,轻轻摇晃,西米从杯底涌上来,冰块的凉气也从杯子传到了手中,顿感凉气袭人。
轻轻抿了一口,不像芒果那般独有甜味,还有一种淡淡的椰子汁混合着牛奶的味道,冰冰凉凉,瞬间解暑。
西米弹弹软软的,很有嚼劲,爆开在嘴里也带着芒果
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