眼着就要过年了,家家户户都开始忙碌起来,沈静和张老师也不例外。
她们俩早早地就在家里准备起了各种各样的年货:有香气四溢的炸丸子,酥脆可口;有粒粒饱满的炒花生,香脆诱人;还有热气腾腾的蒸馒头,松软香甜……每一样都是满满的年味。
而此时此刻,林隆平也终于回到了家中。
他一进门,顾不上休息,就立刻来到厨房,帮着张老师烧火。
那熊熊燃烧的火焰舔舐着锅底,仿佛也在诉说着对新年的热切期盼。
林隆平笑呵呵地问道:“亲的张老师,今天做什么好吃的,这么香?”
张老师满脸笑容:“害,就是做了一盆猪肉炖粉条,孩子们已经好久没有吃到肉了,今儿个让他们吃个够!”
林隆平吐槽:“今天让他们吃够了,后天除夕他们吃什么哟?”
张老师回应:“一年到头,也就是过年这几天才吃得上肉,就让孩子们放开了吃吧!”
沈静从主屋里跑出来,冲着张老师喊:“妈!”
张老师疑惑地问:“咋啦,静静?”
沈静一扭头,见林隆平在烧火,立马乐了:“爸,您回来啦!
嘻嘻!”
林隆平笑着回答:“嗯,回来了,静静!”
张老师又问:“哎,静静,你刚才叫我干啥?”
沈静拍了一下脑门儿说道:“差点忘了,妈妈,我刚才切了些红薯,等会儿给云磊弟弟做些红薯拔丝吃!
嘻嘻……”
张老师比较疑问:“静静,你说的这红薯拔丝该怎样做?以前从未听过这种吃法!”
“妈妈,沈静笑了笑,胸有成竹地说:“妈,您放心吧,做法很简单的!
先把红薯切成小块,然后放油锅里炸熟,再捞出来沥干油。
接着,在另一个锅里倒一些白糖,加一点水,用小火慢慢熬成糖浆。
最后,把炸好的红薯块放进去翻炒几下,让它们都裹上糖浆就可以了。”
张老师听了,点了点头,表示明白了。
没过多久,红薯拔丝就做好了。
沈静端着一盘金黄酥脆的红薯拔丝走出厨房,林隆平和张老师紧随其后。
只见林云磊小眼睛直勾勾地盯着那盘红薯拔丝,口水都快流出来了。
沈静笑着说:“快来尝尝姐姐做的红薯拔丝吧!”
话音刚落,林云磊就迫不及待地伸出了手。
张老师用筷子拍了一下林云磊:“洗手了吗?”
林云磊缩回了手,尴尬地笑了笑:“嘿嘿,这就去!”
林隆平打趣着:“张老师,还是一如既往地一丝不苟!”
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