两斤面江老太没舍得全用了,舀出来一斤,加了一斤的玉米面一起和面,四个人一起干,不到一个小时,两个盖帘的饺子就包好了。
江老太那边水已经开了,饺子下锅煮开后在溜一圈水在烧开就能吃了,江如玉还弄了个蘸料,就简单的放了几粒蒜米,一个红辣椒,放了一点酱油,加了一点白醋,还小心的点了一点香油,还给江临舔了香油壶,给他乐得直傻笑。
饺子煮好,江如玉盛了一大海碗让江辉端去大伯家:“去,给大伯他们解解馋,也让阳阳尝尝鲜。”
江辉起身端着饺子去了,江建国家也在吃饭,没什么花样,就普通的杂粮粥,炒了一碟子辣椒炒肉丝,肉丝少的看不见,蒸的馒头,还有一碟子萝卜干,唯一特殊的就是小孩子有一碗蒸蛋羹。
“大伯,你们吃饭了,我家做了饺子,给你们端一碗来尝尝鲜。”
江建国站了起来,江凯把碗接过去了:“肯定是你姐的主意,你奶才不舍得包饺子吃呢,这样好,你们正是长身体的时候,就得吃点好的。”
“您说的可真对,就是我姐拿回来的。”
“一早就闻到了香味,这可吃上了,我就不客气了啊。”
江凯故意捣笑。
“那可不行,这是给我大侄子尝鲜的额,你可不能抢啊。”
江辉也跟着说笑了几句,就拿着自家的碗回去了,他可馋饺子了。
两盖帘的饺子最后被江辉和江临这两个半大小子吃穷老子的臭小子给吃的干干净净,吃完兄弟俩就腆着肚子摊在椅子上不动了。
“瞧你们那出息的样子,以后,咱们一个月吃一次饺子,好不好奶?”
江如玉说着看看她奶。
江老太瞪了她一眼:“一个人一月就五两肉的供应,咱家一个月就二斤肉,吃一顿饺子,其他时候天天吃素,你能行吗?”
“那您就别管了,我能买到不要票的肉。”
“你个臭丫头,哪里有不要票的肉?你是不是去吉祥胡同那的破房子那了?啊?你胆子可真大啊!”
江老太一激动手就拽上了孙女的耳朵。
江如玉立马龇牙咧嘴的求饶:“奶,奶,快松手,我没去,什么吉祥胡同?那是干啥的地方我都不知道,我真没去?我说的不要票的肉,是我们单位有个同事她爸是屠宰场的,能拿到下水这些,咱们吃不到正儿八经的肉,吃点下水也能补补油水啊。”
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