晚饭田田做了辣子肥肠,锅里放了一些猪油,将切好的煮熟的猪大肠放入油中翻炒,后来又放了辣椒。
葱等有限的材料,但是毕竟久未开荤了,味道还是非常诱人的。
之后拿了半斤左右的猪肉做了糖醋肉段,没有番茄酱,田田就把柿子炒成汤加了点醋充当番茄酱。
然后又做了个炝拌土豆丝,然后就开饭了。
饭桌上金冬吃得是满头冒汗啊,高秀珍笑骂他:“你个小馋鬼,慢点吃,没人抢”
金冬将嘴里的菜咽下去之后说:“娘,姐姐做得太好吃了,我从来没吃过这么好吃的肉和猪肠子”
田田欣慰的笑了,毕竟自己做的菜别人爱吃对于做菜的人事莫大的鼓励和欣赏,看惯了现代人吃半盘扔半盘的行为,六岁的小子在现代哪会因为一盘肉就露出这么幸福的笑容,田田暗暗在心里下决心一定要想办法挣钱,就算不挣大钱也要挣出给家人吃肉的钱。
金贵也吃得满头冒汗,边吃边说:“我大闺女的手艺太好了,早知道猪大肠这么好吃,给他爷爷送去点好了”
高秀珍有些不乐意了道:“总想着你爹,你爹想过你没送多少东西也交不下你爹啊,你就把钱都给你爹,你爹也不疼你”
金贵有些讪讪的说:“也不是啥好东西,咱家娃做得好吃,孝敬孝敬爷爷也是好的,不管怎么说也是娃她爷爷啊”
高秀珍不高兴的将嘴一撇,不做声。
田田看气氛有些僵硬,再说了金田田的爷爷虽说不太喜欢金贵,但是也没苛刻金贵,跟那些特别偏心的老人相比,金勤对儿子女儿还算公道。
于是田田就道:“每天我将剩下的猪小肠和猪胃也炒了,给爷爷送去一碗,反正也不是什么好东西,给二老尝尝鲜也是好的”
金贵看女儿给自己打圆场,心里很高兴,果然女儿是贴心小棉袄啊,你看着臭小子在桌上抢肉抢的这么欢实也不说给他爹我夹一块,不过看着儿子吃的那么欢实,金贵是又开心又心酸啊,家里两个多月没开荤了,平时鸡蛋也舍不得吃,怪不得这孩子馋成这样,以后多编点小筐卖,给孩子开开荤,毕竟孩子还这么小。
其实金贵不必自责,这年头村里有些人一年都看不见一点油腥,金贵是个肯干的,家里的情况已经照比其他村里人强了不少。
晚饭结束后,田田跟高秀珍说了一下做咸菜卖的想法,今天在金凤家的时候,金凤也说镇上的人大多都是买菜吃的,当然咸菜也会有人买的,田田做好咸菜可以拿到金凤的店里去,金凤可以帮着代卖。
高秀珍一听,不管卖多少反正也是个收益,就是又得麻烦她姑姑金凤了。
幸好田田穿越去的朝代是架空的朝代,人们已经掌握了大量提炼食盐的秘诀,所以盐并不像中国古代那么贵那么稀有,一斤15文钱,是猪肉的价格的2倍左右。
田田看高秀兰挺支持自己的,心里很开心,爹娘还是很开明的嘛。
于是田田打算明天就开始赚钱大计。
☆、主的暗恋对象
第二天田田又做了辣炒猪肠和猪肉炖土豆,给金爷爷送去一大碗猪肠子和一碗猪肉炖土豆,高秀珍故意多给盛了些土豆,金田田端去送到爷爷家!
进门的时候正好金大伯家也在吃饭!
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