要在饥饿况下,想吃什。
关中最先想到,就一碗面。
连汤带水一碗面下肚,什烦恼都了。
李复熟练和面,往里面加上自家酵子,和好面放倒一边醒面。
而开始弄两道菜。
招呼家里下去取豚,要用做臊子。
李复庄子上庄户养了猪,按照李复前要求,养猪一定要阉割。
养猪家多,就那几户,每年李复都会额外给他们一笔钱,到了要收猪杀猪时候,再给他们一笔钱。
就算李复花钱请他们给自己养猪了。
只现如今,庄子上养殖业,成规模展起,最多也就足李复个主家口腹欲罢了。
因此,李复宅子里吃猪那难闻腥臊味儿。
一头猪杀掉,连带下水,能吃上很长一段时间了,现在天气热,若正常存放话,可放了多久,就坏了。
但古也古办法。
宅子里地窖,水井,水井下头凉快,样一口专门水井,上头盖着一块能将整个井口都堵大石头,石头上绑着草绳。
一大块豚被草绳绑在石头上,然落在井中。
井中温度低,能保存很长时间。
宅子里下取了豚过,李复就开始展现他厨艺了。
拿了一块五花,放在案板上切碎,用酱油和面稍微搅拌入味儿,随葱姜蒜切碎备用。
如今辣椒,但茱萸,食材辣味主要元。
等到面醒好了,李复开始擀面做面条。
手擀面,李复始终觉得,自家手擀出面条,要比外面机器压要劲道多,吃着也香。
面条做好,放到一边。
起锅烧油。
拿过放着猪油坛子,李复挖出一块猪油放入锅中化开,葱姜蒜末下锅爆香。
仅仅一下子,香味立刻便充了整个院子,让闻着就十分食欲。
大唐烹饪炒制一说,但李复行,李复自己最看重就吃了。
吃饭比什都重要。
所以,连宅子上厨房里口大铁锅,都专门找了铁匠,一锤子一锤子给打造出,就要用炒菜。
随,李复将末倒入锅中,拿着铲子断翻炒,炒出了香,再将一部分葱蒜放到里面去,提味儿增香。
将炒好末盛出,大锅也用刷,直接加水煮面。
面煮到九成熟时候,就能将面从锅中捞出了。
鲜黄瓜细细切成丝,铺在面条上,再舀上一勺臊子。
关于大唐黄瓜,李复才知道啥原本胡瓜改成了黄瓜,黄瓜都长了,都变成黄了,他们才摘下吃因他们认,变成黄,才成熟了可以采摘了
至于原本胡瓜,听说了避讳。
胡瓜白路黄瓜,茄子昆仑紫瓜。
一个颜平白杜撰出
那黄瓜都黄了,那能吃吗?
所以说,自家宅院里种了黄瓜,李复才管多呢,长成了,直接趁着,赶紧摘下吃。
好好黄瓜吃,非要吃难吃黄瓜
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
前世的佟雪梅到死才知道她被留在农村嫁给光棍汉全是她好姐妹设的局。一朝重生,她有仇报仇,有怨报怨,远离虚情假意男。穷不怕,她有空间在手,要啥有啥,应有尽有。佟雪梅本仙女只想发家致富当大佬,不想嫁人生娃...
穿越空间1v1发财致富爽文清醒女主占清月穿越了,一睁眼就在逃荒路上,娘被欺凌了,爹也昏倒了。没吃没喝,她忍,一家人被极品亲戚磋磨虐待,她忍无可忍!她手撕尖酸祖母,脚踹恶毒祖父,带着千亿囤货空间逃荒。占清月从此手握万两黄金,百亩粮囤。不巧她的秘密被病娇首辅公子看到。宋毅云笑容邪肆,步步欺近你嫁给我,否则,我把秘密说出去。占清月两眼放光还有这好事?...
林宜上辈子是个脑子不太好的,她爱得死去活来的男人谋她家财害她性命,她甩了三巴掌的男人却成为众人仰望求着供着的大人物,高攀不起的她死于他的床上。重活一世,她总算活明白了,害她的她要全部报复回来,至...
景泰八年,奉天殿。朱祁钰立于丹陛之上。身后是十岁的小娃娃,丹陛下是面无表情的文武百官。叹息一声,抬头看着自己惊慌失措的哥哥。他终于问出了那句埋藏心底的话。陛下,何故造反?ps前方预警,主角阴谋家,不攀科技树哟...
水馨穿越修仙界,以天才的资质踏上修仙路,举目四顾前无各类奇葩主角需要逆袭后无各类脑残极品欢快蹦跶左有好友若干右有蓝颜数位水馨喜忧参半这世界的节操掉得凶猛,智商居然还不曾欠费...
崇祯元年,陕西大旱崇祯二年,陕西大旱崇祯三年,陕西大旱崇祯四年,陕西大旱…有完没完?还真没完。要知道这场大旱是中国乃至人类历史上少有的,其持续时间之长受旱范围之大,为近五百年所未见。五百年?孙悟空都从五指山下出来西游了,顽石已长满青苔,沧海都变成桑田了,这么绝的事情咋就让明末陕西百姓给遇上了。灾荒时间长了,地主也没余粮,皇帝也没闲钱,不征税紫禁城就得关门。啥也不说了,该征税的还得征,陕西也不能例外。奶奶的,都这样了还要收税,让人活不?陕西百姓经过一番深入的思想斗争,联系一下当下国内的基本形势并结合本地区的区域特点,广大民众决定起义,理想远大的当起义军,理想一般的当土匪。好了,大环境就这样,提起刀开始干活吧!小说交流群号456361091各位书友要是觉得明末匪事还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...