青豆小说网

第五十二章 首先抓培训(第2页)

要知道,以前陈轩到门店巡店,普通员工看到他,就跟食草动物看到猛兽似的,躲得远远的,陈轩走到旁边,普通员工也会很紧张。

员工主动过来问好这种事,只有在总部才会生的。

从李鸣写上来的报告来看,原来是刘坤在店内给新人做培训时,新人培训的第一天,他就在新人面前,指着陈轩在员工手册上的照片说,“这就是我们公司的老板,你们入职的第一件事就是要认识老板是谁,别老板都站在后面了,还在那闲聊,还以为这是个客人呢。

另外,我们公司的老板姓陈,这个你们都知道,所以你们见到他以后,一定要非常热情的上去跟他打招呼,就说,“陈总您好”

或者“陈总早上好中午好晚上好”

之类的,记住,一定要非常热情,这样老板才会知道我的培训工作做得非常好,服务提升非常明显。”

所谓会哭的孩子有奶吃,这一招会迅提升他在陈轩心中的评价,会觉得他培训做得非常的好。

经过刘坤的一番整顿,万科广场店的服务从倒数第一,迅爬升到了顺数第一,比老店都好。

这让陈轩十分惊喜。

让刘坤把曹宇跟李鸣培训好开会能力跟培训能力后,陈轩就把他调到了另一个服务不是很好的店,并让何至真跟在后面学。

何至真一开始还觉得,刘坤之前是餐厅经理,自己之前是实习区域经理,两人职级差不多,应该没什么可学的。

但跟在后面学了几天后,也是对刘坤能改变店内气氛,提升服务的能力大为诧异,不由得升起敬佩之情。

刘坤也愿意用心教,因为陈轩跟他谈过,他的贡献,是足以上员工手册的,他能迅提升店内的服务标准,这种看家本事是已经记录在行政资历表上了,也就是说,从此以后店内的所有人,学到这套技巧,都有他的功劳。

他也会成为,第9快餐门店内,服务培训标准的制定者和祖师爷。

有了这份名誉的嘉奖,加之行政部李梦瑶和李鸣对他功劳的记录,使得他愿意毫无保留的去教何至真,因为何至真要是做得好,他也有一定功劳,陈轩在表扬何至真时,也会连带着私下表扬他教得好。

随着刘坤的加入,第9快餐品牌的管理细节方面又有了很大的提升,这一样样的细节积累起来,那就是商业壁垒啊。

随着刘坤不断辗转于各个区域的门店,不断完善培训标准,不断提升各门店的服务,服务问题已经总体上取得了提升,门店的营业额也肉眼可见的提升,以万科广场店为例,营业额总体提升了26,其他门店也普遍的提升了1o到2o。

快餐店一般开在白领写字楼多的地方,或者蓝领工人的聚集地,美食城,他们整天上班看着上司严肃的脸,压力很大,下班吃饭时能看到服务员和煦的笑容也是一种享受。

长此以往,就会养成心情不好,就想上第9快餐吃一顿的习惯,有很多顾客,持续的进入第9快餐消费,并不是为了吃饭,而是想看服务员整天开心的工作,经常笑,解压啊。

再好吃的饭菜也会有吃腻的一天,但别人亲切的笑容,真心想为你好的真心是在哪也很难买到的东西。

城市本就是一个人情淡泊,冷漠的地方,也只有这样服务好的店,才能让人找回一点好心情。

随着服务体系的完善,接下来就该解决招人问题了。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

热门小说推荐
二分之一的甜度

二分之一的甜度

人生最悲惨的事情,莫过于你以为到达了顶峰,可是一下子摔下了山崖。醒过来唐咏诗成了一名胖纸。还是一个在婚礼上被抛弃的弃妇。胖纸又要自杀了杀猪般的叫声在医院里响起。唐咏诗左看又看,谁自杀咋没有看...

这个青梅竹马有问题

这个青梅竹马有问题

这个女孩的名字叫做许清如,是他的青梅竹马,出身书香门第,颜值顶尖,容貌清丽无双,气质典雅不凡,她的梦想是成为大文学家,大艺术家。他曾经深深地暗恋过她,却从未奢望跟她在一起。某一天,意外发生了,他和她永远在一起了他穿越到了平行世界,变成了她。这个平行世界的近代史已经面目全非,原本那些本该出现的文学家艺术家并没有出现。绑定了文艺之门系统的她,可以使用文艺值,通过系统加点,提升一切跟文艺相关的技能,除此之外,似乎还有其他妙用。而获取大量文艺值的最佳方法,则是写出感人至深刻骨铭心发人深省的悲剧故事于是,她的读者们纷纷感叹原来,真的有这样的人,仅仅默念她的名字,都可以感到满溢的治愈人心。...

我体内有个黑洞

我体内有个黑洞

黑洞,宇宙中最神秘的天体。它引力巨大,可吞噬一切物质,视界范围内连光线都无法逃脱。根据广义相对论,物体质量越大,时间会更加缓慢,在大质量黑洞附近,时间过去一秒,其他时空可能过去一年。此外,跌入黑洞的...

锦鲤小美人

锦鲤小美人

微盘百度云全文免费严诗诗与太子青梅竹马,两情相悦,却被大皇子耍手段强行娶了。不到一年,咳血而亡,死的那刻又梦见窝在昔日情人太子怀中,笑望满天繁星。  死后才知,正是太子一党策划杀的她,只为栽赃...

快穿这个反派太稳健

快穿这个反派太稳健

每一个世界都不得好死云落翻翻白眼老娘不服...

仙厨的星际私房菜馆(穿书)

仙厨的星际私房菜馆(穿书)

接档文求个预收哇我给影帝当萌宠本文文案纪虞好不容易爬上仙厨位,一睁眼竟穿进星际时代。浑身瘦巴巴口袋轻飘飘,隔壁算计他房子不说,还绑了个坑爹的二逼系统。眼看开的店空无一...

每日热搜小说推荐