周淮看着这饭菜的分量,琢磨着应该是有他的份的吧?
看他一副垂涎欲滴的模样,贺阳怕他偷吃,起身走了过来。
“想什么呢,咱得先把主子们的饭食准备好了才能做咱们的,诺,你饿的话先吃个窝头吧。”
贺阳看着他面容白净样貌出众,思索了一下问道:“我叫贺阳,你叫什么,你是正夫新买来给新夫郎的下人吗?”
周淮看着递过来的黄□□头,看着像是玉米面做的,他也不嫌弃,接过来就往嘴里塞。
粗粮的味道称不上好,里面不知混合的什么,吃起来很是费劲,他摇了摇头,低头看了看自己身上的衣裳。
再抬头看了看贺阳的衣裳,好像……确实颇有异曲同工之妙。
这已经是他平日里出门穿的最好的衣裳了,上面一个补丁都没有。
看他不说话,贺阳看了他两眼,确定他不会偷吃,这才回过头去继续烧火。
口中却还喋喋不休道:“也不知道正夫看上你们什么了,一个个的都能跟着主子,想当初我可是在众人之中凭借三寸不烂之舌脱颖而出,这才成为唯二选进府中的小工,可惜啊,也不知道为什么……”
“还能是为什么,就你这嘴巴一张不带停歇的,要是让你去主子身边,那不得被你吵死?”
上面做着饭的老厨子指头敲在他的脑袋上,毫不留情的拆穿,“赶紧干活。”
一旁周淮抿嘴一笑,径直朝着一旁洗好的菜走去。
啃了一小半干巴的窝头被他放在一边,他看着地上滚在角落的小堆变蛋,眼前顿时一亮。
变蛋剥壳洗净切成瓣状,与黄瓜一起加盐,生抽,姜丝,花椒油,醋,香油拌匀,最后再放些荆芥。
做完这些,周淮看了看一旁筐子里的鸡蛋,拿了几颗打在碗里,再放入面粉加水搅拌成糊状,加些葱花韭菜点缀混合到一块,好看极了。
另起灶台生火,周淮动作利落,待那边两人注意到他时便已经晚了。
只见面糊下锅出呲啦冒油声,火烧了起来。
他竟是开始动起锅灶了!
看两人看过去,周淮不仅没有被抓包的害怕,反而淡定的走到他们旁边,拿起了锅铲。
他们从未见过如此胆大的人,灶房是他们的地方,这人竟一声不吭动起了食材,那可都是主子们的食物,又是油,又是蛋,金贵得很!
“哎呀呀,你这是做什么呀,严叔朝食都准备的差不多了,你咋又动起火了?”
贺阳丢了手里的柴火,跑到这边来质问。
这处灶台是以前专门给大小姐做点心用的小灶,如今先前的点心师傅走了,这处灶台已经很久不用了。
周淮没有回应他的问题,而是把锅里已经烙好的饼子盛出来,鸡蛋与葱花的香味瞬间从碗里飘出,贺阳咽了口口水,肚子不争气的出“咕咕”
声。
为了掩饰尴尬贺阳脸一板,就想教训教训这个新来的,“喂,我说你……”
鸡蛋饼被递到了眼前,香喷喷金灿灿的一看就很好吃。
香味离得更近了,霸道的占据了他整个鼻腔,他声音忽然哑在了喉咙里,“你这是干嘛?”
在饭都吃不饱的时候,人们是很难去研究吃食的多样性的,乡下做饭常用蒸煮,用油来炒制的做法是极少的,像周淮这般烙饼的就更少见了。
完全不同的做法,味道却格外诱人,不同于肉类的香,这是碳水与油的香气,却让饿着肚子的人难以抗拒。
周淮看他不接,随手把鸡蛋饼放在黄瓜变蛋旁边,拿了筷子朝他示意了一下,便撒手不管,继续去烙饼子去了。
这鸡蛋饼不大,却是极为开胃,若是蘸上蒜汁,更是辛香好吃。
贺阳的心中做了极大的较量,闻着这传入鼻间的香味欲哭无泪,最后还是觉得不能就这样被贿赂了。
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