雪刚下,一落下就化了,大家冻得踏脚,玩了一会儿66续续回到厨房,灶房用铁锅烧了柴火,烤得人暖呼呼的。
“还是屋子里暖和,就刚才玩了会儿,我手就冻僵了。
董静茹搓着手在灶门前边烤火。
陈天佑坐在她旁边,往里面添了木柴,用火钳把掏空心,让火更大一点。
苏燕婉把陈天佑带来的刺五加又拿了些出来。
因为除了陈天佑这个关外人,大家都吃不惯刺五加馅的饺子,所以苏燕婉包得不多,只够大家尝尝鲜。
靳泽喜欢吃,刚才包得那点不够。
崔昊和大姐包的是酸菜猪肉馅的,用的酸菜全都是今年冬天刚酵的。
北城冬天新鲜蔬菜少,本地人都喜欢提前储存一些白菜或者晒一些菜干之类的,到了冬天没菜吃的时候再拿出来用热水泡泡,不管是拿来包饺子还是炖东西都不错。
家里这些白菜一部分是外婆开出来的菜地种出来的,一部分是从胡同里买白菜的三轮车上买的。
灶上热气腾腾,八印大铁锅里水滚开了,一揭开盖子,奔腾的水蒸气就扑腾而起。
柏秀兰招呼道:“梅子,水开了,帮我把饺子拿过来。
“来了。
苏梅放下手上的饺子,就要起身。
崔昊道:“我去吧。
笼屉是北方那种专门用来装饺子的,一个里面可以放四五十个包好的饺子。
“嗯。
苏梅低着头包饺子,眼神却不敢看崔昊。
苏燕婉狐疑地目光在两人之间来回,总觉得大姐和崔昊之间气氛有些怪怪的,但仔细一看也看不出什么,两人之间相处也很正常。
两人之间差了五岁,性格大相径庭,应该是她想多了。
北方的说法是“三开饺子二开面,意思是水开之后浇三次水,这样煮出来的饺子可以保证煮熟了,还不会破皮。
柏秀兰就是按照这个方法煮的,煮出来的饺子又快又好,老太太为此好一阵得意,说她虽然年纪大了,但学习新东西一点不比她们年轻人差。
“外婆,你这饺子煮得真不错。
董静茹探头看着锅里白白胖胖的饺子,朝柏秀兰竖起大拇指。
柏秀兰哈哈笑,“
一会儿外婆给你多盛点。”
“谢谢外婆。”
董静茹得意看了一眼陈天佑“外婆对我多好。”
陈天佑挑了挑眉“一会儿我也让外婆多给我盛点。”
“都有都有。”
柏秀兰满脸都是笑容把饺子用大漏勺舀到盘子里。
苏燕婉好久没看到外婆这么高兴了看得出来老太太很喜欢热闹以后有什么节日就多叫朋友来家里聚一聚。
反正四合院地方大要是晚了赶不上车还可以住客房。
这种氛围她其实也喜欢很有烟火气看着大家齐聚一堂总觉得前世就是一场梦那些悲惨痛苦日子似乎也没那么难受。
有人敲门铃
苏燕婉洗干净手戴上围巾和帽子去开门“今天澡堂子人多吗?怎么洗了这么久?”
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