阮万铁先给个中肯的评价。
“大姐,我可以吃三碗。”
阮世安迫不及待道。
“别说,在这个大热天里,吃这玩意最是过瘾!”
阮万铁再次评价道。
“酸辣开胃,好吃!”
阮世平难得也开口称赞一句。
“你们觉得卖这个怎么样?”
阮青青笑问。
“这个时候凉皮可能比之前吃的土豆粉条更适合一点。
天热吃点清爽点的更解暑!”
阮万铁风卷残云地干完一碗后,意犹未尽道。
“行,明天我们就试试,到时候凉皮和凉面一起卖。”
阮青青心里有底了,看来美食不管是在哪个时空都是受人欢迎的。
“大丫,这个价格你到时候怎么定?”
阮万铁问。
“目前土豆一文钱一斤,1o斤土豆可以出一斤半的土豆粉。
而市面上素的阳春面一碗五文钱一碗。
不如咱们凉皮也卖5文一碗,土豆粉条就卖六文一碗。
咱就赚个辛苦费,主打一个薄利多销,先把量给销出去。”
“这个价钱实在!
若价钱太贵了,一般人吃不起也是白搭。
富贵人家也不会去小摊子上寻吃食。”
阮万铁频频点头。
“大姐,你卖这个不如去码头那卖!
那儿的人流量大,花个五六文就能垫肚子的,应该会有很多人来买。”
阮世平若有所思道。
“嗯,这倒是个不错的主意,与我想到一块去了。”
阮青青笑着点点头。
第二天,阮青青向老宅那边借来板车,板凳以及小桌子,搬上自己准备好的吃食以及锅碗瓢盆就浩浩荡荡地向镇上出。
因为是第一天,阮万铁父子两个特地休息一天陪阮青青一起去卖吃食,顺便看看情况。
他们去得早,占到了一块阴凉之地。
越接近中午,迎面扑来的风浪越灼热。
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