天微明,月亮高高挂在天上,高云霄就醒了过。
伸手一旁被窝,一丝热气,外婆应该起很久了。
隔着窗户向外望去,黄爷爷正赶着骡子转圈拉磨,灶房里也冒出阵阵白烟。
高云霄七手八脚穿好衣,就往灶房里跑。
灶房里热气腾腾,蒸腾水雾弥漫,进入灶房像踏入仙境。
韩氏见高云霄一副睡惺忪样子,顺手将她拉入怀里,跟她坐在灶前烧。
秦玉娘端一碗豆浆,放在高云霄面前灶台上。
“趁热喝了,给你加了点糖,你尝尝,可好喝了。”
一面跟高云霄说话,秦玉娘手里大木勺一面扬着锅里豆浆,烧开豆浆要煮上一会儿,个时候就要扬汤止沸,然会扑锅。
小女孩捧起豆浆望了望韩氏,刚想将手中碗往她方向送,就被韩氏推了。
“你喝,们刚刚都喝过了。”
豆浆丝滑,入口香甜,喝上一口暖暖,醇厚豆味儿令齿生香,高云霄小口喝着豆浆。
秦玉娘和韩氏将煮好豆浆倒入木桶里,开始做豆腐最关键一步,点卤水。
只见秦玉娘用半个葫芦瓢一点点往木桶里兑着什,边兑边搅动,静止了一会,原本希希豆浆开始慢慢凝结成了豆花。
接下工作就换成了黄和贺做,搬抬木箱,压豆腐,些需要气力活儿得他们两个男出马。
等到天大亮,贺家第一板豆腐也正式出炉。
一又分了一块热豆腐,蘸着自家调配好蘸料,美味极了。
韩氏将豆腐分割成大小均匀块状,板豆腐打算往外卖,秦玉娘和韩氏商量着给街坊四邻分一分,尝一尝。
算帮着自己打个广告,毕竟豆腐生意,要想做久远,靠街坊四邻熟客。
每个都拿了几块豆腐跑去送,就连高云霄也被指派去给王银花家送豆腐。
“舅娘,能能多带碗豆浆给阿香送去,想让她也尝一尝。”
贺家居条巷子叫做登科巷,临着著名辉山书院。
里大都读书,拖家带口着,书童丫鬟着陪读。
整条巷子里只两户家读书,一家贺家,另一家就阿香家。
贺家虽然现在读书,可贺佑山&xeoo实打实进士出身,被委任了县令。
因此在巷子里贺家也被高看一另一个极端。
阿香爹参加院试时,死在了贡院里。
那时候阿香才几个月大,了养活自己和孩子,阿香娘亲王金花做了别外室。
个别外,阿香爹爹同窗好友。
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